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2008.07.20

今日もワッフル！ワッフル～♪

テーマ：■□手作りお菓子□■(10401)

カテゴリ：ﾋﾞﾀﾝﾄﾆｵ･ﾊﾞﾗｴﾃｨｻﾝﾄﾞ

今朝も早起きしてワッフル作り～♪（*^_^*）
昨日はリエージュワッフルだったので今日はブリュッセルワッフルに挑戦！
レシピ通りに混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜ
発酵終了時間に合わせて予熱を開始しようとキッチンに戻ってくると＼(◎o◎)／！
ボウルから生地が溢れそうになっています。
少し混ぜて泡を潰したのですがなんか異様な発酵状態(>_<)
レシピ通りのはずなんだけどな～？
ちと温か過ぎたのかな～？
あたふたしている内に予熱が完了したので焼こうと
生地をお玉の８分目すくって入れ始めたら一揆にぶくぶく膨れ上がってきて
８分目なんて入れられない状態だったのでかなり少ない生地を入れて急いで蓋を閉めました。
焼きあがったのは味はいいんだけど気泡だらけのやわやわふにょふにょのワッフルでした。(^^ゞ
なんせ８枚焼けるレシピなのにこんなのが↓１２枚焼けてしまいました。

生地を入れると一揆に膨らみ始めたので蓋を閉めた後の膨らみは少ないようです。
次に作る時はイーストを減らすか発酵時間を短くするかしなければなりませんね。(^^ゞ

今日も昨日と同じく安くなっています。
人気の機種のようでどこも在庫や価格は日々変動しているので納期や価格をよく比較して
お得に買って楽しくおやつや軽食作り～！（*^_^*）
ちなみに今日はポイントを考えるともっと安いところがありました。

色々なプレートが追加できるのはバラエティーサンドベーカーだけかな？

プレート５枚セットのもありますが今だとこの２つを選んだ方がお得！
面倒でなければプレートと本体を別々の店舗で買う方がもっとお得です。
今日はポイント○倍のところもなん店舗かありました。

訪問も応援も有難うございます。m(_ _)m
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