洗濯の本を買いました。

40℃のお湯かぁ～～

もみ洗いかぁぁ～～

煮洗いかぁぁぁ～

 残り湯＝洗濯(洗い用)　でイイのか？？

 洗濯って自己流でした。

洗った水が汚れていると

「おっ、落ちてる落ちてる♪」

気持ちがいい！

自家製甘酒酵母でベーグルを焼きました。

でもね、自家製甘酒酵母の調子がイマヒトツ。。。

思ったように膨らみません。 味も酸っぱい（涙）

酸っぱいパンは個人的にスキです

が

酸っぱいパンは家族ウケが悪い

種お越しってダイジですね、トホホ。

ベーグルはグングン膨らまなくてもヨシ！

みっちり作るパンですから～～～

山食はホシノにおまかせしまして、

自家製甘酒酵母でベーグルを焼いたのです。

ガッツリ焼き目をつけたベーグルは

週末のお昼に出したら家族には大変不評。

酸っぱいベーグルですけど、ナニか（←やけっぱち）

無難にレーズンで酵母をおこします。

まだまだ修行が足りません。

娘には、やわらかいベーグルがいいと言われ。

またベーグルを焼きます。

今度はソフトなベーグルをホシノで（笑）

 洗濯もパン焼きも奥が深いです。

甘酒・塩麹講座（ブログ後半に詳細あり）

まだ受付中です！味噌作りよりカンタン ♪

 

 

＊自宅のクラスは現在お休みです

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日程

2/16甘酒講座

2/23塩麹講座

 いずれも木曜日

 

場所

月猫軒さん（東久留米市）

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費用

３５００円（ランチ・お土産付）

 

お子様連れでも大丈夫です

 

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