はなよりダンゴ生活

先週のことになりますが、ハッシュドビーフを作りました。

本当はハヤシライスを作るつもりだったんだけど、

いざ野菜を切り始めてから買い置き品を見たら、いつもあるはずのルーが無い

デミグラスソースの缶詰とかでもあれば良かったのだけど、それももちろん無い

かといって、今更メニューを変更する時間も気力もやっぱり無い

というわけで、ダンナにスーパーへ走ってもらいました

『ハヤシライスのルー買ってきて！一番安いやつ。棚の上段に並んでたよ』

と、そこまで指示して行かせたのに・・・

買って帰ってきたのが“ハッシュドビーフ”のルー

大した違いは無いんだろうけど、ハヤシライスのトマトのイメージが頭の中にあったので

ちょっとムッとした顔をしてしまったらしい

『オレのやる事に文句ばっかりやな』と逆ギレ

そんなつもりは無いんやけどね～

違うものを買って来られると、ちょっと戸惑いもあるのよ～

と言い訳しても仕方無いので、これ以上コトが悪化しないように小さく謝っておく。



代わりに、と言っては何だけど。

２人分には少なめ？という量のハッシュドビーフが残ったので、

次の日にちょっとアレンジというか、ご機嫌取り料理にしてみた。



マッシュポテト添えにしてみたのです。

いつぞやかに　ブログ友達のＥｕｒｅｋａちゃん　が作ったのを思い出して

やってみよ～～　って思って


でも彼女のと同じように、ムニュムニュ搾り出して作るのは面倒なので、

いつも作るのの倍量を作ってどっかり添えてみただけ。

でもダンナはご満悦状態だったので、前日のプチ喧嘩は帳消しになったのかな？


ちなみに左側のサラダにコロコロ入ってる白いのは、

以前にモラタメさんで貰った　モッツァレラチーズ

一口サイズのチェリータイプなんだけど、水気をしっかり切ったつもりでも

食べると内部にまだ残ってる感じで、ちょっと水っぽいな～

個人的には、普通のデカイ塊を切って食べる方が好きかも。

どうせ開封したら早めに食べきりなさい、って書いてあるからね。

半分の量がパックしてあるなら、こっちの方が“食べきり”って感じで良いとは思うけど。




カレーが残った時のアレンジとか食べ方は結構目にするけど、

ハッシュドビーフやハヤシライスが残ったときで、

１回分には少ないかな～と言うとき、皆さんはどう召し上がってますか？

ハンバーグやオムレツと・・・というのはすぐに思い浮かぶのだけど。

それ以外で何か良いアイディアがあったら教えてくださいーーい