|
|
|
2012.03.23
テーマ：モラタメ☆(68)
カテゴリ：モラタメ
久々のﾌﾞﾛｸﾞがまたもやﾓﾗﾀﾒﾈﾀですΣ(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ
今回は『富士 豆板醤 黒／がらあじ（鶏がらスープの素）／これだけ!!中華しお炒めの素・しょうゆ炒めの素』です  まずは豆板醤 黒。 豆板醤て滅多に使わなくて、前に買ったヤツも半分以上残した状態で 引っ越しの時に捨ててしまってたという  それなのに瓶２つも…とﾀﾒすのに躊躇いもあったのですが この豆板醤は相当｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟｲｲ!! ぃゃ、別にﾖｲｼｮしてるわけではなく  黒ゴマが入ってるらしいのですが、その風味がいいのです  いい感じのｺｸが出てるというか  同梱されてたﾚｼﾋﾟの通りに麻婆豆腐作ってみましたが もうちょっと辛くても大丈夫かも？というくらいにまろやかな感じになりました  がらあじは…他のﾒｰｶｰさんのとそんなに変わらない？  でもまぁ大量に使わないし～とかちょこっとだけ欲しい！ という方には向いてると思われる５０ｇ入り。 そして『これだけ!!中華しお炒めの素・しょうゆ炒めの素』は ﾈｰﾐﾝｸﾞの通り、ﾎﾝﾄこれだけ！で美味しかった もうちょっとｲﾝﾊﾟｸﾄ欲しいなーとも思えるくらいだったので 黒胡椒をちょいと足したり。 しょうゆ炒めの方はキノコ類と相性がいいようです 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012.03.23 15:50:30
コメント(0) | コメントを書く
[モラタメ] カテゴリの最新記事
|
