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テーマ:食べ物あれこれ(49630)
カテゴリ:自家加工品
材料: 梅干し 適宜 ブドウ糖 梅干し1コにつき1.5g 水 ブドウ糖と同量 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 作り方: 包丁で梅干しに切り込みを入れ、種を除く。 ブドウ糖と水を混ぜ、梅干しをくぐらせて、ワックスペーパーに並べる。 100℃のオーブン(→予熱不要)で2時間、乾燥させる。 更に2時間位、日光に当てる。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008年03月18日 16時11分40秒
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