★ｃａｆｅ＠ｐｏｒｉｎ★

最近、お金がないので手づくりのおやつ作りにはまっている。
たっちゃんも「お手伝い名人」に変身して（幼稚園から帰宅後）手伝ってくれるしね。
今日のは超簡単！
ホットケーキミックスを使って焼くパウンドケーキ。

ホットケーキミックスの粉にたまごと牛乳を目分量で入れ、（かなり大雑把だな～）混ぜ混ぜする。
この混ぜ混ぜがたっちゃん担当。
粉が全体になめらかになったら、ココアパウダーを適当に入れる。（またまた大雑把な。）
そしてまた混ぜ混ぜ。
うす～いココア色になったらパウンドケーキの型に流しいれる。（クッキングペーパーを敷くと焼いた後取り出しやすいよ。）
全体的に平らにならす。（トントンと上から２、３回落とすとなるよ。）
上に冷凍のブルーベリーを適当に入れて、オーブンで焼く。
温度も時間も適当に焼きあがりをみながらやったので・・・
（ここでも大雑把だな。）
で、出来ました！
↓（切ったところ）



これにホイップクリームとかつけるともっと美味しいかも。
うちにはなかったのでこのまま食べました。
たっちゃんも大満足の一品です。
ブルーベリーは入れすぎると何だかスッペー(>_<)って感じになるのでほどほどにね。
ほんのりとココア色で甘さもひかえめでいい感じ。

たっちゃんはこのケーキにココア。私はコーヒーに珍しく残ったミルクを入れて。
う～ん。親子でおやつ作り・・・いいな～♪
実は夢だったんだよね～最近、たっちゃんもいろいろ出来るようになってきたので嬉しいわーい！(*^。^*)