茨城のシジミはすごい！

セミナー後の懇親会にて信じられない話を耳にする。。

茨城県内のサイト制作の影にはかならずこの人がいると噂される
ITSカンクローこと高貫氏が、こう豪語するのだ。

　　「茨城のシジミをなめんなよっ！」

いや、シジミはシジミでしょう。
あの味噌汁の中に入っている、黒いちっこい貝ですよね？


　　「シジミを小さいと思っちゃってるとは、かわいそうな福井っこよの～」


とうそぶく高貫氏。

え？大きいんですか？シジミ。。。

よほど疑いの目で高貫氏を見ていたらしく、
親切にも実物を送ってくださった！




いい人だ！カンクロー高貫氏！　茨城県涸沼産シジミ。いただきました(TvT)

はまぐり＞アサリ＞シジミ　という大きさ比較の常識を大きく覆す
巨大な涸沼産シジミがこれだ！


　　　　１

　　　　２

　　　　３

　　　　・
　　　　・
　　　　・
　　


信じられません・・・。

およそシジミとは思えない大きさ(@@;)
2個で手のひらいっぱいになる巨大さ。でもシジミ。間違いなくシジミ。。。

同梱されていたお料理レシピにて、さっそく酒蒸し作ってみました。



なんでしょう、この食べごたえ！

アサリ並みの肉厚満足感。
なのに味はしっかりシジミ独特の濃厚な旨み！

これはもうまさに、食べるブラックダイヤモンド！

いや～、茨城万歳～！　ご馳走様でした♪

　涸沼産巨大シジミはココから購入できるようです！

びっくり！
大きいと大味かな？とおもったけど
美味しいのね＾＾
是非食べてみたいです♪(2011年03月03日 21時17分48秒)

momowiさん

大味どころか、旨みも巨大でした！
お裾分けもっていけばよかったね(><)　ペロッとたべちゃったw
ぜひ試してみて～♪
(2011年03月04日 10時49分07秒)