ぷうのあれこれ

ぷう☆pou

■材料（約3〜4人分）
＝ドーナツ＝ 
●ホットケーキミックス / 100g
●ココアパウダー / 大さじ1
●砂糖 / 30g
たまご / M玉2個
とかしバター / 80g

＝かぼちゃクリーム＝ 
かぼちゃ / 170gくらい
◇砂糖 / 小さじ1+1/2
◇生クリーム / 大さじ2〜3
◇GABANオールスパイス / 3ふりくらい
ホイップクリーム / 1カップくらい

■作り方
1.大きさの異なる2種類のシリコンカップにサラダ油をぬる。
オーブンを180度で余熱する。

2.●の粉類をボウルに入れ混ぜ、溶き卵、溶かしバターの順に加えてその都度混ぜる。

3.シリコンカップに8分目くらいまで流し入れ、余熱したオーブンで20分焼く。
焼き上がったら網の上に取り出し、冷ましておく。

4. かぼちゃをレンチンし、皮を剥いて裏ごしする。
◇を加えて生クリームで調節しながら、なめらかになるまで混ぜ合わせる。

5.冷めたドーナツの下にカットしたクッキングシートを敷き、ホイップクリームをしぼり入れる。

6.ちびドーナツを重ね、かぼちゃクリームをしぼって、完成♪ 

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みなさま、こんにちは

楽しい連休をお過ごしでしょうか、ぷうです

紅葉が見頃のようですね

とは言えどこへも行っていないわたくしは、今日もちょこちょこなんか作っておりますw


レシピブログさんのモニターで、3種類のスパイスをいただいたのは遥か昔・・・

締め切り間近の提出となってしまいました 

オールスパイス、ジンジャー、クミンとお菓子にもお料理にも使える便利なスパイスばかりです

が、お題がハロウィンレシピなもんで、ずーっと悩んでまして・・・

子供が居ない我が家では、ハロウィンだからといって何かするわけではありませんもの（笑）

そんなわたくし達夫婦をよそに、かぼちゃ業界の陰謀なのかなんなのか、

年々、日本でも盛り上がりをみせてるようで、置いてかれてる感が半端ございません

なんか悔しい・・・って、もう終わったけど 

定番のココアドーナツに、かぼちゃクリーム＆ホイップを合わせてみました

かぼちゃクリームにはオールスパイスをふりふりして香り付けしております

かぼちゃとシナモンとかメジャーな組み合わせですが、

オールスパイスだとちょっぴりエキゾティックな感じに

生命のときめき　えきぞちー♪　えきぞちぃぃぃー♪

さぁ、ご一緒に！ 

じゃぴゃぁ〜んっ

盛り上がったところで、さらにハロウィン気分に・・・顔を彫ってみよう

と、ジャック・オー・ランタンのつもりが、

なぜかエイリアン4のニューボーンのようなルックスになってしまうという・・・

こ、こわい（笑）

あ、大きいのと小さいのと2種類のドーナツ型を使用した合わせ技ですが、

無い場合は通常サイズのものにトッピングとかでも

ココアの風味とオールスパイスの甘い香りが相性抜群のこちらのレシピ、

来年のハロウィンにでも思い出していただけたら嬉しゅうございます 

レシピブログさん、ハウス食品さん、いつもありがとうございます

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