今日のメインは恵比寿モンブスケで秋の味覚 ワインの勉強をしたいというオオカミ君に同行。 サンマのマリネとジャガイモのタプナード和え 玉ねぎを甘みが出るまでじっくり炒めて乾燥セップで香りと旨味をのせたポタージュ(長いよ) 骨付き仔羊のロースト 香草パン粉焼き チー盛り 相変わらずココの料理は美味しく、コスパが お店のオーラも落ち着いてきて定着してきた感じで落ち着く。 ワイン屋ってなんか恐いというか、一見さんお断りというか、 ワインも知らないド素人がっ的に言われそうでちょっと緊張するけど、 ここは超初心者的な感想も受け入れてくれるので安心。 本当のワイン好きは懐が広いのだろうねぇ。 美味しゅうございました あ、またクーポン忘れた
ワインビストロ モンブスケ 渋谷区東3-18-5 T&Tハイツ東 03-3797-4844