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2016年07月19日
カテゴリ：家電
最近、洗米器というのが人気になっているのをご存知ですか？ 洗米器というのは、読んで字のごとくお米を洗う機械です。 何故、このようなものが人気になるのかというと、お米というのは、いくらきれいに精米していても、若干のヌカが残るんです。 このヌカを取るためにお米を洗ってから炊飯する必要があります。 ところが、お米の洗い方によって、ご飯の味が全く変わってしまうのです。 どういうことかというと、洗米のしかたによって、洗い過ぎたり、洗い方が不足したりということが起こってしまいます。ほとんどは洗う人の知識や技術などの個人差が原因です。 手のひらで米を押しつけて洗米したりすると、細胞壁が壊れ、水っぽいごはんになってしまうのです。水を入れたまま洗ったり、十分に洗えていないと、ぬかが残ったぬか臭いごはんになってしまうのです。 そのような個人差をなくして、いつでもおいしいご飯を炊くことができるのが、洗米器を使うことなのです。内釜に乗せてハンドルをまわすだけで、子供から大人まで同じように簡単に洗米できるという優れものなのです。 しかも回すだけなので、冬でも冷たいお水に触れることなく、お米を洗うことができるんですよ。 興味がある方は、使ってみてください。 楽天市場で人気の洗米器 象印は、 こちらから、どうぞ！ ↓ 象印 洗米器 DK-SA26-WA 【5.5合~1升炊き内釜対応 その他にもいろいろな種類があります。 こちらから、どうぞ！ ↓ 洗米器 象印 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016年07月19日 10時16分32秒
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