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2006年06月09日
テーマ：Lovely 紅茶(1163)
カテゴリ：アッサム
第５回「アッサムとウバの定例テイスティング」を実施しましたっ。
私が飲む紅茶の９５％はダージリンなので、他の産地の紅茶を定期的に 試飲しないと利き茶ができないんですよね。 まずは、アッサムから。   シロニバリ茶園 2005 BPS(CTC) 50g 450円 ☆テイスティング☆ １００度３分で抽出 【香り】 蒸かし芋のような甘い香りが強い。 【味】 渋みが少しと甘みも少し。コクも少しある。なんだか弱い印象。 ミルクを入れると弱かったコクが引き立つ。ミルクティーがあすすめ。 【評価】 ３．０ （５点満点） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006年06月12日 00時26分37秒
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