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2003/12/21

カンアオイ
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和名：カンアオイ
　　　　（ウマノスズクサ科Aristolochiaceaeカンアオイ(アサルム)属Asarum）
　学名：Asarum.nipponicum
★http://aoki2.si.gunma-u.ac.jp/BotanicalGarden/HTMLs/kan-aoi.html

★http://aoki2.si.gunma-u.ac.jp/BotanicalGarden/HTMLs/futaba-aoi.html

　カンアオイ(アサルム)属は、東アジア、北アメリ力の温帯に約70種が知られ
ており、日本には、関東や中部地方のやや湿った山地を中心に自生しています。
常緑の多年草で草丈は10cm程度、葉は厚く5～10cmでハート形～卵形で長い柄が
あります。葉には、白い斑が入るものが多く、江戸時代にはこの斑を楽しむた
め、盛んに栽培行われ、多くの園芸品種が存在し、現在でも山野草として親し
まれています。秋から冬にかけて、地ぎわに2cm程度の暗紫色の花を咲かせます。
花は、花びらが3枚のように見えますが、これは萼筒と呼ばれるものが、3裂し
てそり返った姿で、花弁はほとんど退化しています。

　カンアオイ(寒葵)の名前の由来は、冬でも葉が緑色で葉の形がアオイに似て
いるためとか。さて、アオイと言えばタチアオイ、フヨウ、ムクゲなどアオイ
科の植物を思い浮かべます。そしてもう一つ、アオイ（葵）と言えば、水戸黄
門でお馴染み徳川家の紋章「葵の御紋」、実はこの紋章は、アオイ科の植物で
はなく、このカンアオイ仲間であるフタバアオイ（Asarum.caulescens、別名：
カモアオイ（賀茂葵））の葉をデザインしたものです。

　ついでに、水戸黄門の「黄門」とは、官位のひとつ「中納言」の唐名で、唐
名では、将軍＝大樹、大納言＝亜相、中納言＝黄門、参議＝宰相、中将＝羽林
中将郎と呼ぶとか、また、水戸光国の現役時代の最高位は参議だったそうで、
隠居後に中納言に昇進したそうです。

　さて、カンアオイですが薬草としても利用されます。開花期に、地下の根茎
と根を掘り取って水洗いして、陰干しにしたものを生薬「土細辛（ドサイシン）
」、種子を「細辛葵（サイシンアオイ）」と呼びます。民間療法では、「土細
辛」を煎じてせき止めに利用します。また、精油には血圧降下や睡眠作用があ
るそうです。

　最後に、カンアオイとギフチョウには、コアラとユーカリのような関係があ
り、ギフチョウの幼虫は、カンアオイの葉しか食べません。ですから当然、カ
ンアオイの生息域＝ギフチョウの生息域となります。

栽培の基礎知識

　自生する地域の特性によって耐寒性がやや異なり、南の地方の自生種は、越
冬温度を0℃以上にする必要があります。自生場所は、山地の林下などですから
肥沃なやや湿り気がある、半日陰から日陰の場所で育てます。逆に強い日差し
や乾燥を嫌いますので、真夏は注意が必要です。

　以上のような環境面で注意をすれば、栽培は特に難しくはありません。肥沃
な土壌を好みますので、月に一度固形肥料などを与える程度の管理をします。
殖やし方は、種播きまたは株分けが可能です。ただし、種を取る場合は、花が
咲いたら筆など人工的に受粉をさせることが必要です。

　その他管理としては、花が根茎近くで咲くため、花後そのままにすると、根
茎まで傷める事がありますので、種を取る以外は、花がらを早めに摘み取りま
す。

種類

　日本だけでも数十種類が自生しています。これは、花が半ば地に埋まってい
ますので、種子の広がりが狭く、地域ごとに種が異なるためです。また、江戸
時代を中心に盛んに栽培され、多くの園芸種も存在します。

代表的な種類としては、
　フタバアオイ（Asarum.caulescens）
　コシノカンアオイ（Asarum.megacalyx）
　オニカンアオイ（Asarum.yakushimense、ヤクシマアオイ）
　マルミカンアオイ（Asarum.subglobosum）
　キンチャクアオイ（Asarum.perfectum）
　サツマアオイ（Asarum.satsumense）
　スズカカンアオイ（Asarum.kooyanum）
　オナガカンアオイ（Asarum.minamitanianum）
　タイリンアオイ（Asarum.asaroides）
などの他に中国原産の
　デラバイ（Asarum.delavayi）
　パンダカンアオイ（Asarum.maximum Hemsl）
　インシグネ（Asarum.insigne Diels）
なども出回っています。