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ところてんの豆知識！

ところてんを漢字で書くと「心太または心天、瓊脂」
なんと！！
全体の98-99％が水分で、残りの成分のほとんどは多糖類（ガラクタン）。
栄養価はほとんどないが、食物繊維として整腸効果がある。

さらに知りたい方は⇒⇒Wikipeda参照

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