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カテゴリ:漢方/中医学
週末は2日連続のお料理教室でした 伊勢丹教室・大阪教室ともに、毎回定員以上のお申込みを頂き、ありがとうございます。 2日連続となると食材の準備や調理そしてお話などなど、さすがにお疲れモードですが 毎回、皆様から伝わってくる熱意がとっても嬉しいです さて、ご案内が大変遅くなりましたが。。 皆様からお問合せを頂いていた『薬膳の基礎講座 芦屋教室』の日程が決まりました これまでは出張スタイルで開催してきましたが、 『薬膳の理論を勉強したい』 『将来は資格も取得したい』 とのご希望をとても多くの方から頂くようになりましたので、芦屋教室をオープンいたします。 こちらはお料理教室とは異なり、理論をじっくりとお話するセミナーです。 単発開催のお料理教室では時間的にもお伝えしきえれないことがたくさん。。。 シリーズで理論を学んで頂くことで、薬膳を作る目的や意味、食材が持つ効能、 そして薬膳のベースとなっている中医学や陰陽五行論を少しずつ、 きちんとご理解頂けるようになります 大阪でのご希望も多かったのですが、芦屋に決めた理由は主に3つ。 1.私の地元であること(私が一番近いですね・・・ごめんなさい^^;) 2.『芦屋に行ってみたい』というお声が多く(普通の街ですよ~) 3.『せっかく芦屋に行くなら、有名なお店やレストランにも行きたい』というお声も多かったこと (ランチやお買い物を楽しんで頂けるように、セミナーは午前中開催にしました) 薬膳はひとつのレシピではなく、日常に役立てて頂ける"知識"です。 芦屋のサロンでお茶を楽しみながら、ご自身や大切な方のために 少しずつ知識を増やしてみませんか? ご興味のある方はpurelotus.mail@gmail.comまでお問合せ下さいませ。 薬膳教室 Pure Lotus ~薬膳の基礎講座 全4回~ ■概要 2011年9月~12月は、薬膳の基本を学んで頂く4回シリーズ『基礎講座』を開講します。 2012年以降は、『基礎講座』と並んで、更に深く薬膳を学びたい方のための 『アドバンスコース(10回)』も開催します。 (日程は現在調整中です。もうしばらくお待ち下さいね。) ■資格 「頑張って勉強した証として、資格も取得したい」とのご希望にもお応えできます。 各講座のカリキュラムを終了された方は、下記の資格取得試験をお受け頂けます。 ◇基礎講座終了後:薬膳アドバイザー ◇アドバンスコース終了後:薬膳インストラクター ■開催日程 ◇第1回:9月25日(日)10:00-12:00 ◇第2回:10月9日(日)10:00-12:00 ◇第3回:11月13日(日)10:00-12:00 ◇第4回:12月11日(日)10:00-12:00 *ご都合によりお休みされた回は、来期以降の同じ講座に振替えて頂けます。 ■開催場所 Salon Classic芦屋(兵庫県芦屋市東芦屋町3-9) ◇阪急神戸線「芦屋川駅」下車徒歩2分 ◇JR東海道線「芦屋駅」下車徒歩7分 ■お問合せ・お申込み 薬膳教室Pure Lotus(メールにてご連絡をお願いします) purelotus.mail@gmail.com 日程やカリキュラムについてのご相談もお受けします。 ご興味のある方、カリキュラムや地図など更に詳しい内容をご希望の方も お気軽にお問合せ下さい 皆様にお会いできますのを楽しみにしています お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.08.29 23:04:06
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