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「鹿児島沖・鰆のポトフ風うま煮、北海道門別産“ほしのゆめ”の
麦入りリゾット添え 四種人参(オレンジ、赤、黄、白)と 色々春野菜(小蕪、菜花、紅芯大根、ヤングコーン、黄色プチトマト) 鰹節のセシェ和え」 これはうまかったよーーーー!!!!! 食べた後に思わず写真を撮りました!! ![]() 鰆(さわら)って魚は鯖っぽい味がしたんだけど、ちょーおいすぃかったのーーーー!!!!!! 焼き加減が絶妙で、香ばしい匂いと、香草もマッチしてて、それがスープとよく合うのーーーーーー!!! 野菜も美味しかったし、最高でした お米はちょみっとだったんだけど、この時点でお腹は満腹丸(*_*;) そんなことにはかまわず、出てきました!! メインディッシュ!!! ![]() 「イベリコベジョータのコートレット 八町味噌風味、 自家製ヌイユと山菜(筍、蕗の薹、たらの芽、こごみ、のびる、うるい)、 春きのこ(エリンギ、しめじ、ブナピー、椎茸、舞茸)のグラチネ添え じゃが芋とりんごのピュレ和え トリュフソース」 ・・・これ書くの疲れるね(>_<;) 漢字読めなくて漢和辞典とか引いてる始末だし★ で、味ですね。 とにかくこってりでした★ ゴチで見てた憧れのイベリコ豚はやわらかくて美味しかったけどね そしてそして~ 「北海道、フランスからの完熟フロマージュ各種」 これは要するにチーズでした。 ワゴンの中から好きなの四種類を選びました。 ぷりは、十勝産のと、味濃いのと・・・なんだっけ?? 忘れたぷー P様はなんか残してたねぇ・・・? ワインはこの辺で全部飲んだぶー それからそれから・・・ 「洞爺産・苺“とちおとめ”のロティ、バルサミコと古々美醂風味 その苺のシャーベット添え カシスとレモンバーム飾り」 あったかいアイスを始めて食べました それからそれから~ まだ出るよ~ 「ミクニサッポロ自家製デザートのワゴンサービス」 これもワゴンの中から好きなだけ選べたんだけど、もうお腹が無理でした さらに・・・ 「コーヒー・小菓子」 ぷりはハーブティーにしました ついクセで砂糖を入れてしまいました 小菓子は一口サイズで、なんとか食べました こうして満腹おデブになった私たちは、お会計をしに、立ち上がったら・・・ 止められました(>_<) お席で払うのでした~ というわけで、総額26900円!!P様がゴチってくれたのよ~!! すごいでしょ~!! 申し訳ないくらいだね~ ありがとうごじゃりました~ ちなみに私たちが食べたコースはBコースなので、もう少し安く食べれるコースもあるし、ランチだったらもっと安いのでみなさんも一度は行ってみるべし!! ミクニに行くにはステラにある、センターエレベーターに乗って行くんだけど、店の前には、その月のコースメニューが書かれたパンフレットなどが置いてあるので そこまではもちろんタダですから、セレブ気分を味わいにぜひ行ってみてちょ♪ セレブな気分はまだつづく?? うふふのふ
おつかれさーん!
ちなみにP様が一番美味しかったのはシャンパンでした・・・。 メインも意外と旨かった気が・・・。 残したチーズ忘れたな~ 腹がいっぱいおっぱいで記憶がない。 次回は白老・・・ですな!?(2006年03月24日 20時50分19秒)
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