久し振りの更新になってしまいました。

実はこの春頃から息子がイギリスかぶれ(!?)になってしまいました。
最初は機関車トーマス。
夫の知人から、トーマスのビデオをお借りしました。
それにはイギリスの鉄道のトーマスイベントの様子が出てきて、
それを見て、イギリスに行けばトーマスに会えると信じるようになりました。

夏頃にはそれが過熱して、
(卵やソーセージが嫌いなため)それまで見向きもしなかった「お子様ランチ」を
イギリスの国旗がついているというためだけに注文したがるように。
(出てきたランチに日本国旗がついていたときには、本気で落ち込んでました(^^;))
さらにはイギリスのビデオを借りてきて、「ビッグベン」の存在を知り、
テレビのニュースでビッグベンが出てくるたびに反応するようになり・・・。
折りよく始まったオリンピックでは、自分の国のようにイギリス選手を応援し。
週末にどこに行きたいかと聞かれれば、「イギリスに行く」と言い
(電車で2、3時間程度のところにあると思っているらしい。
この辺がやっぱり3歳児)・・・。

よその人に「イギリスに行って何をしたいの？」と尋ねられて、
「あのね、トーマスの電車に乗って、蒸気機関車にも乗って、
それからビッグベンを見に行きたいの」だって(^^)

イギリス旅行はなかなかできないけれど、
近頃借りてきたイギリスの生活の本に出ていたスコーンと紅茶のティータイムの
ページに釘付けだったので、
そのくらいなら作ってあげようかと、週末の朝食にスコーン、作ってみました。
参考にさせていただいたのはLacieさんのページのレシピです。



実は、買って食べたスコーンは、特に好きではなかった私。
でも焼きたてに甘くない生クリームとジャムをつけて食べるスコーンはなかなか美味。
週末なら朝に作り始めても朝食に間に合うところもいいですね。
息子もイギリスの味(!?)を満喫し、「今日もスコーン作って！」
共働きの朝は忙しくてスコーンどころではないけれど、
週末にはこんな風にゆったりした朝食もいいなと思っているのは私も同じです。

タグ： スコーン , イギリス

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