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2010.11.01
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カテゴリ:健康・医療

柚子を砂糖やハチミツなどと一緒に漬け込んだものに、お湯を注いで
飲む韓国伝統的な健康茶です。柚子の香り立つ風味を存分に楽しめる
一品です。柚子の産地として有名な、韓国高興郡産の柚子を使用。
何にでも合わせやすく、お湯で割るだけでなく、冷たいもので
割ってもサッと溶けるため、サイダー割りや焼酎割りなども人気
です。おすすめはお湯割り。柚子茶:お湯=3:7程度で割ると
柚子の風味を存分に楽しめます。

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最終更新日  2010.11.01 01:19:10



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