パルシステムでは、お米＋一汁二菜の食生活を推進しています。
先日ドゥコープのイベント「ハーティーパーティー秋」でお米＋一汁二菜で美味しい秋を味わおう♪というものに参加してきました。

その時の献立にあった主菜「秋刀魚の和風ソテー」がとても美味しかったので、早速パルシステムで秋刀魚を注文して、わが家の一汁二菜を作ってみました。



メニュー
主食：ご飯
汁物：キャベツと高野豆腐の味噌汁
主菜：秋刀魚のソテー
副菜：さといものかきたま煮

パルシステムで購入した
・生からつくったさんま三枚おろし
・徳用エリンギ
・産地応援おまかせ葉物セットに入っていた小松菜
を使用しました。

和食の一汁二菜なら、焼き魚＆煮物がわが家の定番です。

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