愛媛みかんセリ場に、また新品種が入荷していました。

その名も『ひめのつき』と言います。

★ひめのつき★は、≪アンコール×日向夏≫！

2月から食べられる全く新しいカンキツです。

見かけは、日向夏が入っているだけにまっ黄色。

食味はまあまあ！

今後、栽培面積を増やす計画です。

しかし、消費者に受け入れられるかどうかは？？？

個人的には、“失敗作では？”と感じています。

今年は、新品種が次から次へとめまぐるしく出てきます。

ゆっくり育てていけば良いのに、これではどうなることやら・・・？

一時の流行で終わってしまうのでは？と危惧されます。

あなたも、飛びつく必要はありません！

高いだけですから・・・！

果物と生野菜は、健康に必要不可欠な食物です。

毎日、毎食、新鮮で安全な愛媛みかんと生野菜を摂りましょう。

愛媛みかんの本物を提供できるのは、『宇和島みかんネットワーク』だけです！

美味しいくて、新鮮な果物を買うなら、愛媛みかんの特産地に誕生した『宇和島みかんネットワーク』へ

楽天には、会員の『GreenIsland』と『フレッシュつちやま』が出店しています。

ぜひご利用下さい！

現在の「宇和島みかんネットワーク」の仲間達
森川青果　　　　　　：http://www.morikawaseika.com/
愛媛の味一番館　　　：http://www.aji-1ban.com
愛・みかんドットコム：http://www.ai-mikan.com
フルーツインヤマシタ：http://furutu.web.fc2.com/
フレッシュつちやま　：http://www.ehime-iinet.or.jp/tutiyama/
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タグ：ひめのつき , アンコール , 日向夏

連日、愛媛みかんセリ場に『清見タンゴール』が入荷し始めています。

先週のものは、酸味がまだ強く糖度も低かったので、販売するには時期尚早と判断しました。

ところが、今日のものは美味いのです！

糖度15度。

酸味も抜けて食べやすく、申し分ありません！

早速、販売開始しました！

今からが本番！

日毎にますます美味しくなっていくでしょう！

『ネーブル』と『清見タンゴール』はお勧め！

目だ離せなくなりました！



ところで、宇和島に入るある生産者の『土佐文旦』は日本一美味しいと宣伝してきましたが、最終を迎えています。

私も在庫が終われば、今年は販売終了です！

糖度14度以上も有る『土佐文旦』が安く手に入るのは、宇和島だけです！

まだの人はお急ぎ下さい！

果物と生野菜は、健康に必要不可欠な食物です。

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タグ：清見タンゴール , 販売開始 , 土佐文旦

伊予柑の味が良くなってきました。

所によっては、貯蔵して味をととのえてから出荷するところもあります。

他のカンキツで言えば、『ネーブル』『美生柑』『甘夏柑』なども以前はこの方法がとられてきました。

でも、現在では、見かけは多少悪くなっても、≪木成り完熟≫の物が好まれるようになってきました。

私も≪木成り完熟≫派です。

だから、販売時期が他より遅れてしまうことに・・・。

しかし、新鮮で味がしっかりしていて濃いいのです。

それに、欠点の多汁が緩和されます。

しかも、安い！

一番大きな2〜3Ｌサイズで10ｋ入りの場合でも、

1箱：3000円〜4000円（箱代・消費税込み）


ネーブルで一番大きなサイズだと

1箱：5000円以上（箱代・消費税込み）

するので、旬のみかんとしては一番お買い得なのです！

今からが本番！

美味しい≪木成り完熟≫の伊予柑を食べて下さい！

果物と生野菜は、健康に必要不可欠な食物です。

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タグ：伊予柑 , ネーブル , 美生柑

3月も中頃になり、『ネーブル』の味が良くなってきました。

旬の時期の始まりです。

他のカンキツと違い、今年の『ネーブル』は酸抜けも良く、味の出来上がりは上々。

品質が良いので、値段は今のところ例年以上の高値が付いています。

他のカンキツとは様変わり！

糖度は、最低でも12度。

美味しい物は14度あります。

お節句には付き物のカンキツ。

そのまま輪切りしても、実だけカットしても、またサラダに使っても美味しい果物です。

『特選品』２〜３Ｌサイズで、10ｋ入り1箱5000円。

今日の宇和島の最高売価！

ご購入の際は、参考にして下さい！

果物と生野菜は、健康に必要不可欠な食物です。

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タグ：ネーブル , 宇和島 , 特選品

今日、愛媛みかんセリ場に新品種が入荷していました。

それこそ、まだ正式名称は決まっていません！

とりあえず、『ニューゴールド』とは呼んでいますが・・・。

≪　黄金柑　×　今村温州　≫の組み合わせです。

・・・・・・・・

黄金柑は、少量の大きいものでゴルフボール大。

表皮もゴツゴツしていて、硬め。

でも、その見た目からは想像できないような高糖度と酸味、味の濃さ。

知る人ぞ知る！通のみかん！

希少カンキツの中の希少カンキツ！です。

・・・・・・・・

温州みかんと組み合わせることで大きくしようとしたのでしょう！？


たしかに、ひとまわりもふたまわりも大きくなりました！

表皮も温州みかんのように滑らかになりました！

味もまろやかになりました！


でも、肝心なところが死んでしまったような・・・？

物足りません！

糖度も14度。

他のカンキツから比べれば高いようでも、黄金柑は平均糖度17度欲しいのです。

最低でも15度欲しい！

酸味もやさしく、みかんからトゲトゲさがなくなったのです！


私は、失敗作だと思います！

あまり知らない人が見ると、黄金柑と区別できません！

私は、取扱わないことにしました！

でも、市場には『黄金柑』として流れていきそうです！

ご注意下さい！

ゴルフボールより大きい黄金柑を見かけたら、ニセモノだと思ってください！

本物が欲しい方、今月末頃から取り扱い開始予定です！

それまでお待ち下さい！

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タグ：ニューゴールド , 黄金柑 , 今村温州

体調不良で2日休みました。

申し訳ありません！

とはいえ、まだ思わしくなく、休みが増えるかもしれませんが・・・。

ところで、今日市場に行くと市場人気Ｎｏ.1生産者『白砂』さんの『今津ぽんかん』が久しぶりに入荷していました。

先月、このブログで日本一の『ぽんかん』と宣伝していた生産者です。

味見してみました。

相変わらず、美味い！！

でも、水気が減ってきました！

もう３月ですね！

そろそろ終了の時期になったというわけです。

ス上がりの早いみかんです。

Ｗeb shop での販売は終了しました。

まだ水気があり、美味しい『ぽんかん』はあるにはあるのですが、『白砂』さんの『今津ぽんかん』に比べれば落ちますから・・・。

今後力を入れるかんきつ類は、『でこぽん』『黄金柑』『はるか』『せとか』『ネーブル』・・・・

でも、『甘夏柑』がそろそろ始まりそうです！

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タグ：今津ぽんかん , 甘夏柑 , 黄金柑

愛媛みかんには新しい品種が増えすぎてしまい、どれもこれも希少みかん。

でも、未だに希少みかん中の希少みかんと言えば、『黄金柑』です！

その地位はゆるぎません！

ゴルフボール大の小さくまあるい形。

レモンのような黄色い色。

その色からは想像できない高糖度。

でも、色から受けるとおりの強い酸！

剥ぎ難い皮。

無理やり剥げば、あふれる果汁。

酸っぱく！て、甘〜い！　さっぱり系の濃いい味！

通の味！

知る人ぞ知る通のみかん！

春の暖かさの中で食べると一層美味しいみかん！

酢の物好きな人には食べて欲しいみかんです。

でも、酢の物嫌いな人にはお勧めしません！

その『黄金柑』の時期がまもなく到来します！

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タグ：黄金柑 , ゴルフボール , レモン