美味は幸せ
今日、食通のお友達と広瀬北町のラセッテというイタリアンのお店にランチ食べにいきました。存在は知っていたのですが、分かりにくい場所なので行った事なく初めてです。一つ一つが美味しい、それとシェフがホールでお客様とどんどん会話をしている姿に感動しました。僕も白ワインのことなど、沢山お話しました。RUCでいつかインタビューしたくなりました。前菜だけで、7種類ぐらいあって、一つ一つが本当美味しい!美味しいだけでなく、気配りもかなりすごい。炭酸水頼んだお友達には、テーブルにボトルをおくのが普通ですが、スタッフが継ぎ足してくれる。美味しい料理って幸せな気持ちになりますし、お腹一杯の気持ちになります。大事な人は皆連れて行きたくなりました。まずは、社員の皆さんから一緒にいきたいと思います。その後、お友達のマンション新居祝いに行ってきました。