今朝食べたパン。(*^_^*)

キャラメルシュガーを１斤に付き２２ｇ配合。
だから、ほんわかした色に・・・

とってもふんわり、いい香りで、美味しかった～～～～！！

　　

　　

写真でカット面を見ると、カメラの露出の関係上、白っぽいですが
実際はうっすらと茶色です。優しい色合い。

何もつけずにいただきました。

にんまり～、のパンでした！
仮に合わせるんでしたら、

優しい、スクランブルエッグ。
ベビーリーフたちのサラダ。♪
あったかい牛乳。カフェオレも、紅茶もｇｏｏｄ！


○材料（１斤分）

　強力粉　　　　　　・・・・・２５０ｇ
　卵　　　　　　　　・・・・・Ｍ１個（５２ｇ）
　キャラメルシュガー・・・・・２２ｇ
　バター　　　　　　・・・・・２５ｇ（あれば発酵バター）
　塩　　　　　　　　・・・・・３ｇ（サラサラな塩）
　牛乳　　　　　　　・・・・・１８０ｃｃ（無調整牛乳）
　ドライイースト　　　・・・・・３ｇ

○作り方
　・材料は冷やしておくのが原則。

　　ただし、今からの季節ならそんなに神経質にならなくても良い。
　　手ごねのときと違ってＨＢは、バターも冷え冷え～のほうが良い。
　　お水も！
　
　・ＨＢの取扱説明書のとおりに材料を入れ、
　　食パンコースでスイッチポン！
　　４時間コース。
　

今日の、至福の一杯。
　　
　　

　カップはTiffany&Co　ティファニーフローラル♪
　夫の同僚の結婚式の引き出物～♪

　コースターは息子が着なくなったシャツでリフォーム。(^^ゞ