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2008.10.20
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カテゴリ:小鉢
今朝、圧力鍋でこさえました~ぺろり

大好き!黒大豆の煮豆~~~~!!

黒豆

黒豆保存瓶

こんな感じのふっくらツヤツヤの豆が大好き~~~!!
我が家ではデイリーに食べます~
お正月~ってイメージがありますが・・・

我が家の味付けはお砂糖そんなに使わないの。
豆 250gに対して、きび砂糖 大さじ3くらいかな?
今日はお砂糖あえて大目にしました。
しょうゆもすこーしたらしました。

アレンジとしては、パウンドケーキに混ぜ込んだり~
ロールケーキのクリームにこの黒豆を混ぜたり~
ソフトクッキーの生地にぎゅっといれたり~♪

勝手気まま~♪

あんまり甘いと、いやなの~(*^_^*)
だから作る。

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お手数をお掛けしました~
ありがとうございます~♪

フリーページに少し、インデックス??
なーんて並べてみました。
これから写真も貼っていくつもりです。
まだまだ工事中ですが
お暇な方は?ご覧になってください。
この1ヶ月とちょっとの間にこれだけ
自分、作っちゃったんだ~
と、我ながら驚いたりしました。(^^ゞ





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最終更新日  2008.10.20 11:03:33
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