HONIS(イギリス/ホービス社)ビスケットは
好きなビスケットのひとつ。
ダイジェスティブです。マクビティーよりも甘さがなくて、
あっさりサックリしています。
これは焼き型がついたタイプですが、ビスケットだけでも売っています。
この焼き型がまたなんとも可愛くて良い感じです。
スチール製で時と共にアンティーク調(錆が出来るよう)に作られています。
もちろんパウンドケーキなども焼けます。
プランターカバーとして使ってもお洒落ですね。
クッキーも一枚一枚HOVISの文字。
これなら小さいお子様にも喜ばれそうです。
イギリスのクッキーはバタークッキー(バターの風味が強い)だけかと、
紅茶に負けないくらいの味なのだと勝手に思っていましたが、
このクッキーは全然違います。私が持っていた偏見を
あっさり捨てさせてくれました(笑)
個人的にはMc社よりホービス社が好きです(笑)
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