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Jan 4, 2009
カテゴリ：日本酒
奥羽自慢 純米酒
お正月のおとそ代わりにいただきました。 日本酒度 +3 酵母 山形酵母 酸度 1.4 アルコール度 15～16度 山田錦を55％まで精米したお酒らしく，雑味もとんがった感じもなく，日本酒度が示すようにやや甘口で，かなりマイルドな味わいでした.杜氏の人柄が現れているような，そんな感じです。 おせちの強い味付けにはやはり辛口の方がよかったようでしたが，単独で飲むのにはいい感じでした。 山形の地酒処国井酒店  奥羽自慢 純米酒 山田錦 1.8L 山形の地酒処国井酒店では，720mlも販売しており，今回はそちらを購入，2008.12.31 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jan 4, 2009 04:30:57 PM
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