２４時間付けっぱなしのストーブの上で
自家製『切干大根』作ってます
去年は大失敗で黒くなってしまいましたが・・・
今年は大成功
毎日少しずつ小箱に貯めていっています
まぁ～～～実際に作ってくれているのは８３歳の母ですけどね

こんな風にストーブの上に置いておきます。

２４時間でカラカラい乾燥します。


小さい箱に貯めておきます！

大根１本分が小さい箱に３分目位しかありません。
『切干大根』がちょっとお高い理由が分かりますね

大事に食べようっと

すごい～
　切り干し大根大好きだよ～

こうして手作りするんだぁ～～
(2012年02月03日 09時41分26秒)

bali★toshiさん
＞すごい～
＞　切り干し大根大好きだよ～
＞
＞こうして手作りするんだぁ～～
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こんにちわ！
そうですよぉ～～。今年で３年目ですが(^^ゞ
ストーブの熱の有効活用です(^^)v
今日も頑張って刻みます(^^♪(2012年02月03日 11時19分28秒)

へぇ～こんな風にして出来るんやね
今朝はバロンさんせっかくスカイプしてくれたのに
m(._.)m ね・・・
(2012年02月03日 22時27分38秒)

meme。さん
＞へぇ～こんな風にして出来るんやね
＞今朝はバロンさんせっかくスカイプしてくれたのに
＞m(._.)m ね・・・
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こんばんわ！
こちらこそ忙しい朝にごめんね<m(__)m>
バロンさんも感動してたよ！
バリファミリーに教えて無料でしゃべらナイト！って
言ってます(^^ゞ(2012年02月03日 23時25分49秒)