ネタがあるのに
なかなかアップできてないですが…
ひとまず、久々にパンを作ったので、
ご紹介!!

チーズを巻いて
クープ(切り込み)を入れた
ヴィエノワーズ
↑ウィーンの
という意味みたいです。
どの辺りがウィーンなのか？

焼きたてはチーズがとろけ気味で、
冷えるとまた固まるのですが、
若干生地に染み込んでます(^-^)

hold hands