チョコクリームを電子レンジで作ってみました。
途中、かき混ぜるのを忘れてしまい。失敗気味だし、ゆるかったみたい。

次男が、「ちょ～甘いよ♪」と言ってました。

　レシピ

牛乳-----400g（電子レンジ700Wで3分あたためる）

※砂糖-----50g
※片栗粉---大さじ２　※合わせてふっておく
※薄力粉---大さじ２

卵黄-----4個

チョコレート---200g


※印の中に、牛乳を少しづつ入れ、混ぜたら、卵も入れよく混ぜる。
電子レンジ蓋無しで、3～4分あたためる。途中数回かき混ぜる
チョコレートを入れてまぜればできあがり。


なんとか売ってるチョコクリームに、近づけたいなあ．．．！がんば！


さて、それから、今日もまた、コルネ型を作ってみました。
昨日の日記ではると♪さんが、牛乳パックで作った型にアルミホイルを巻くといいと書いてくださいしましたので、早速実行！
はると♪さん、ありがとう。



１個だけある、コルネの型をあてて、牛乳パックをカットし、くるくる巻いて、ホチキスで止めました。
そして、アルミホイルを巻いたら、本物みたいじゃないですか！うふふ。
今日は、油をぬって焼いたのでくっつきませんでした！


チョココルネ、こんな風に上手になりたいなあ。




買い替えるならスチームオーブンレンジはどう？
私が愛用しているのは、ナショナルスチームオーブンレンジNE-SS30
お菓子やパン作りに大容量で、一度にたくさん作れて便利です。
スチームで発酵できるから、ラップなしでも乾燥しません。

　ヘルシーな最新型→


電子レンジレシピINDEX
チョコカスタードクリームレシピ




先程、ネットサーフィンしていたら、偶然うれしいページを見つけました。
レシピィのメルマガ「ホームベーカリーのレシピィ」が、「■まぐまぐ特選！おすすめメルマガ」というコーナーで紹介されていたのです。

まぐまぐでは、広告として有料で紹介してくれるサービスもあるのですが、こちらは、無料で、まぐまぐさんが、ピックアップしてくださったものなんです。
そのバックナンバーがアップされていました。

→『まぐまぐ！』公式メルマガバックナンバー

よく見ると、１年も前に紹介されていたんですね。
それでも、とってもうれしいことです。
これからの、励みにしようと思います。

チョココロネ　だと思っていました…。
チョココルネ　が正しいんですね（・_・；）

チョコクリームが独特なんですよね。
レンジレシピ、参考にします。
早速めもめも♪
(2006.07.10 18:39:28)

おお!!早速アルミをまいたのですね。

コルネ私も上手に作れるようになりたいです。(2006.07.10 18:42:25)

きゃあぁぁぁぁぁ～～～！！そんなそんな、照れちゃいますぅぅぅぅぅぅぅぅ！！！！（恥恥恥）
たまたま、私も教えてもらっただけなので・・・
でも、お役に立ててすっごく嬉しいですっ♪
こちらこそ、ご丁寧にありがとうございます（*^_^*）

電子レンジでできるチョコクリーム、参考になります！私もまた作ってみます～♪♪(2006.07.10 18:55:18)

濃厚なチョコクリームになったみたい～
美味しそう～
(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ(2006.07.10 19:39:18)

私もチョココロネと思ってました(^_^;)
コロコロしているからだと・・・・。


メルマガ楽しみにしてます～～(2006.07.10 19:50:48)

チョコクリームが電子レンジで＼(◎o◎)／
おぉ～！！
食べすぎて太っちゃいそうだけど、作ってみたい！！(2006.07.10 21:31:56)

すごいな～。７７９人もメルマガ登録があるのね～。私もがんばろうっと。(2006.07.10 22:16:37)

うまい～！

パンのアップも楽しみです＾＾(2006.07.10 22:25:20)

こんばんはあああああ♪

すごーーーーーーい自作の型！！！
牛乳パックって色々使えるよネ♪
(2006.07.11 01:25:21)

【*Rosy*さん】
チョココルネみたいですね。
上のクリームはとろとろすぎて、クリームパンには不向きでした。もう少し固めにしたほうがいいようです。


【あじこ0707さん】
本を見て作ったら、両方に穴があいてました。
でも、たべるときは、片穴の方がいいですね。
ブチュ～っとでてしまうもの。


【はると♪さん】
えへ。お名前のせちゃいました。（＾人＾）感謝です。
今回のクリームは失敗なので、またリベンジしますね。


【はなかあちゃんさん】
ミルクチョコレートを入れたので、あま～～～～い！（笑）
やtぅぱりビターの方がいいみたい。


【まったりmtgirlさん】
チョココロネでもいいですよね。（笑）
登録ありがとうございます。
毎月のことですがレシピが出来上がるかが、心配です。（汗）


【烏賊夫婦さん】
買うよりやすくておいしいのを目指しているのですが、難しいですね。


【suzusiro2005さん】
メルマガは、緊張しますが、皆さんの反応が楽しみでがんばってます。


【アヤコ2931さん】
いまのところ、一番最初に作ったのものがいい感じでした。
NG集をお楽しみに＾＾;


【オッサン少女Ｍさん】
牛乳パックって使えるね～。
パンより型作りの方がうまくなったりして・・・

(2006.07.11 15:05:04)

チョコクリーム、レンジで作れるんですね。＾＾(2006.07.11 16:51:45)

うちは、カスタードクリームといえば電子レンジです。チョコ味も美味です。
(2006.07.31 11:25:44)