ついに納得の薔薇パンが完成しました。
うれしくて、顔が

何回作ったかしらん？

　１回目（甘い菓子パン風の薔薇パン）
　２回目（甘くない薔薇パン）
　３回目（スパイシーアダルトな薔薇パン）
　
なるほど、これで４回目！ということになりました。


その創作の一部始終でございます！！

■ホームベーカリーの発酵の途中で取り出し成形

生地の約半分強でカマンベールチーズを包みます。
レーズンも混ぜるとおいしいです。


薔薇の花びらを作ります。芯にレーズンを入れました。
花びらは小さく薄く、薔薇の花は大き目をひとつ、つぼみを２つ作ります。


生地を少しとって、抹茶で着色。葉を作ります。
残りの生地で三つ編みも作ります。
これらを、カマンベールチーズを包んだ土台にセットします。



牛乳パックをカットして２つ折にして強度をだし、
U字に曲げて、写真のように三つ編みの支えにします。
三つ編みは、土台の下にきっちりくっつけておきます。

（オーブンシートで取り出しやすくしてますが取り出すとき切れたし、
かごのハンドルを持って取り出せたのでいらないかな。
それから、ホームベーカリーの羽根は、はずしてあります！！）

あとは、ホームベーカリーにおまかせ♪

問題は、発酵してふくらむとどうなるかです！




わくわくどきどきわくわくどきどき



できました☆
なんか！いい感じ。かごのハンドル持っても壊れない♪



やったあ～～～～～～～～

gummybearpinkさんの「ちーさく作ってもだめかしら？」というアドバイスナイスでした！！
ありがとうございました♪♪


ちょうど薔薇を成形しているとき、パパが帰宅して、


パパ「あんた、何作ってんの？」
私　「薔薇の形のパン♪」
パパ「ふう～ん。あんた好きなことして、今楽しいだろ？
　　　学生時代と今とどっちが楽しい？」
私　「今、とっても楽しいよ～♪でも、学生時代が一番。」
パパ「俺も、そうかな。（－。－）遠い目」


散々失敗して、わくわくできるものが完成するときの楽しさったらありゃしない。
これも、パパあったればこそ。
サンキューパパ


さあ、食べてみようね♪



■私の相棒のホームベーカリーはすでに最新のものではありませんが、
なかなかどうして、がんばってくれています。
ピンクの帽子みたいでかわいいデザイン。

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さて、もうすぐ、「ホームベーカリーのレシピィ」のメルマが1月号がでます！
今回は、バレンタインデーにプレゼントしたり、好きな人と一緒に
ワインでも飲みながらつまめるパンをテーマにしてみました。
薔薇パンの成形はちょっと難しそう・・・・という方のために、
材料入れるだけの簡単なレシピも紹介します。

どうぞ、お楽しみに♪
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