調理家電のレシピィ
今日はパン２種類焼きました。
ひとつは、タイマーでメイプルシュガーのパン。
そして、もうひとつは、 生ジンジャーくるみパン
極めたいとおもいますうう〜〜〜〜！
ジャジャン！
おほほほほ。
まいう〜〜〜♪
昨日の生しょうがパンはしょうがをすりおろして入れてますが、
今日のは、細かい角切りです。配合も、リッチ。
ちょーっと水分多かったかなあ？
やわらか〜〜〜くて、噛んでいると、時々しょうがと出会います。
それが、アクセントになっていい感じ〜〜♪
砂糖漬けのしょうがより刺激が少ないので、食べやすいかもしれません。
 生しょうがくるみパンのレシピ
（食パン４時間コース １斤分）
強力粉・・・・２５０ｇ（カメリア）
砂糖・・・・・２０ｇ
塩・・・・・・４ｇ
バター・・・・１５ｇ
全卵・・・・・２５ｇ
水・・・・・・１４５ｇ
生しょうが・・１５ｇ（細かい角切り）
ドライイースト・・３ｇ
具： くるみ・・・・５０ｇ
作り方
材料はパンケースにいれ、イーストは所定の位置。
具はナッツ自動投入（または、ミックスコール）
私は↓これで、焼いてます。
【最安値に挑戦！】【超売れてます！】ナショナル 1斤タイプ 自動ホームベーカリー「SD-BT103...
●SD-BT103で、できること
食パン・食パン早焼き、ソフト食パン、フランスパン、パン生地、ピザ生地、ケーキ
天然酵母（生種起こし）（食パン）（生地作り）
↓こちらは、９月に発売されたばかり新製品です！
■■即納可能です■■ナショナル■■SD-BH101-P■■自動ホームベーカリー■■
●SD-BH101で、できること
メロンパン、全粒粉パン
食パン・食パン早焼き、ソフト食パン、フランスパン、パン生地、ピザ生地、ケーキ
天然酵母（生種起こし）（食パン）（生地作り）
ジンジャーブレッドを作りました。おかしじゃなくてパンですが。
今日のは、しょうがの砂糖漬けじゃなくて、生のしょうがを入れてみました。
このホームベーカリーの本に、生しょうが２ｇで焼いたパンのレシピがのっておりましたので、
私も生でトライ！生しょうがの方が入手しやすいですしね。
ふっくら♪まずまずの焼け具合でした！
味は、何かが少し足りないような・・・・。なんでしょう？塩？
しょうがの砂糖漬けを入れたパンの方が味がはっきりしておいしかったです。
生しょうがパンは、改良の余地あり！
今度は、しょうがをすりおろさないで細かい角切りにしてみようかしら？
また、風味がちがってくると思います。もっと多くてもいいみたい。
ジンジャーブレッドくるみパンのレシピ
（食パン４時間コース １斤）
強力粉・・・２５０ｇ（カメリア）
黒砂糖・・・２０ｇ
塩・・・・・４ｇ
水・・・・・１８０ｇ
すりおろししょうが・・・５ｇ
ドライイースト・・・３ｇ（サフ）
具：くるみ・・・・５０ｇ
材料をパンケースに入れスイッチオン。
具は、ミックスコールまたは、ナッツ自動投入でいれます。
そういえば、アニキに 普通のパンをやいてくれ！と言われてたのでした。
あははは。
全然普通じゃなかったねー。
明日もたぶん、ジンジャーパンだね。（苦笑）
やっぱりレシピを完成させとかないと、気分がすっきりしないからね。
これもレシピィ家に生まれた性よのう
あなたも、ホームベーカリーのある生活してみませんか〜♪
レシピを変えるだけで、いろんなパンが楽しめますよ。
オーブンがなくても、折込パンや、コルネみたいなパンも
ホームベーカリーで作ろうと思えば、作れますぞい！
ジャムや温泉卵、ケーキも作れます。
アレンジパンも作りやすく、お値段もお手頃人気機種です。
■送料無料■数量限定特別企画！！「ふっくらパン屋さん」HB-100エムケーホームベーカリー■1斤...
ちなみに私が使っているのは、 ナショナルホームベーカリーSD-BT103です。
MKホームベーカリー比較と選び方
ホームベーカリーレシピ
ひさびさに、めずらしいフルーツでジャムを作りました。
ネクタリンっていうのでしょうか？？
じいさん（私の父）が買ってきてくれました。
１袋６個くらい入って１００円だったようで、痛んでいるところもありました。
生のままでも、食べてみたけど、そんなにおいしくなかったです。
そんなわけで、試しにジャムにしてみました。
あま〜〜い♪
もう少し、果実をつぶしてチンしてもよかったようです！！
 ネクタリンジャムのレシピ
ネクタリン・・・・２００ｇ
砂糖・・・・・・・１００ｇ（お好みで加減）
レモン汁・・・・・１５ｃｃ（大さじ１）
作り方
上記材料をよく混ぜ、蓋なしで、電子レンジ７００Ｗで約９分チン。
ネクタリンは細かくカットして、つぶすといいと思います。
ミキサーにかけてもいいかも。
 電子レンジのレシピいろいろ
ジャムレシピいろいろ
じいさんは、他にもいろいろ買ってきてくれました。
まじ、買い物大好きでしょー。
こんな、カラフルなとうもろこしも、もらっちゃいました 
このとうもろこしのポップコーン食べてみたいなあと思いました。
で、じいさんからたくさん頂き物をした翌日のことです。
じいさんが、また！なにやら手にぶらさげて我が家にやってきました。
私「何♪持ってきたの〜？」
じじ「うん。これはなー。パンと、ラーメンだよ。」
見ると、 食べかけのヤマザキのパンが数種類と、こだわりのラーメン８食。
じじ「賞味期限は大丈夫なんじゃが、これを食わないと、ごはんを炊いてもらえないんだ。」
私「へ？？？」
じじ「わしは、ごはんが食いたいのに！ 
せがれも、嫁も、わしの買ってきたラーメン食わんで、うどん食ってるし。おもしろくないわい。」
（わしの買ってきたのが食えんのか〜〜！ 
買ってきてくれといった覚えはない！  とか、プチバトルがあったらしい。日常茶飯事ですが。 ）
私「ふ〜ん。なにはともあれ余ったら、何でも頂戴♪家はたべるよー♪大歓迎♪」
ようするに、買い物好きのじいさん、こだわりのラーメンを買っていったところ、
みんながおいしいと喜んだので、 また、買っていったらしいのです。
さすがに、どんなにおいしくても、続けて食べたくないわけで（気持ち分かるよ〜〜）
おまけに、パンも自分の食べたいのだけ買えばなんてことはないのですが、
いっぱい買っちゃったらしいです。
母にしてみれば、パンが残っているうちは、ご飯炊くわけにいかないと言いたいのでしょう。
（この気持ちもすごくわかるよ〜〜〜）
それで、機嫌をそこねたじいさん、我が家に 食べかけのパンと８食ものラーメンをもってきたわけです。
なんか、笑える。でも、これで、じいさん新米炊いてもらえたと思う。
連休だったから、また、何か買ってきてるかも＾＾いひひ。
トースターと電子レンジが１台になって便利そう♪
１人暮らしや、サブの電子レンジとしてもいいですね。
レンジ＆トースター加熱でフライがサクサクおいしいのも特徴です。
【送料無料！】ナショナル トースターレンジ NE-TM1レンジとオーブンのいいトコ取り！コンパ...
|
ブログを作る※無料・簡単アフィリ
ブログトップ
| 楽天市場
タグ：
印はまあまあのレシピです。あとは・・・
