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 本物か?ローストチキンパンパカパン! (作り方・レシピ) パン!ぱん!パン!(8713)」
[ パンレシピ ]    

1人にひとつずつ♪
ローストチキンまるごと一羽!

スマイルすごーく豪華でしょ♪うひゃひゃひゃひゃ。

残しちゃだめよ〜〜〜。

ローストチキンパン

すごいわ〜〜〜〜。
ローストチキンよねー!

  ん?本当にローストチキン?

それでは、作り方いってみましょ〜♪



ローストチキンパンパカパンクリスマスツリーの作り方・レシピ


■材料(4人分)
 強力粉・・・・200g(スーパーノヴァ(1CW)
 薄力粉・・・・50g
 ライ麦・・・・50g
 砂糖・・・・・小さじ1
 モルトパウダー・小さじ1
 塩・・・・・・小さじ1
 水・・・・・・180g
 ドライイースト・小さじ1(サフ赤ラベル

具:チキンハンバーグ・・3個
  カマンベール入りチーズ・・50g

照り用:卵・・・適宜
    マーガリンと砂糖を混ぜたもの・・・適宜

■作り方
〔生地作り〕・・・・・・・・・・ホームベーカリーの生地作りコースで作ります。
〔成形〕
ローストチキンパンの具は、チキンハンバーグ

生地を4等分して、さらにそれを体用と足用の3つにカットします。
体になる部分を平らにして、具を包み綴じ目を下にします。
両脇に足をくっつけます。

具は好きなものにしてみてね♪
私はチーズが大好きなのでチーズを多めにしました。
フライドチキンを丸ごといれてもおいしそう♪
〔発酵〕
ローストチキンパンの発酵

40度で40分2次発酵。2倍にふくらめばOK。
写真は発酵が終わった状態。
正直、こりゃダメだーと思いました。形がくずれちゃってる。(逆にグロいので生の鶏肉に見える?)
でも、焼いてみると・・・・。
〔焼成〕
ローストチキンパンに砂糖を塗ってこんがりと

焼きは試行錯誤しました。溶き卵をぬって、180度で20分焼きました。
焼き目が足りないので、マーガリンと砂糖を混ぜたものを表面に塗り(写真)、
230度で更に3分焼いて、きつね色になったらできあがり。
〔飾り〕
ローストチキンパンらしくする

紙で、びらびらを作って足の部分にまくと断然、ローストチキンらしくなります♪
ひと手間かかるけど、がんばってやってみてね♪


2007.11.9UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103スチームオーブンで作成




一足おさきに、クリスマスメニューでした!
今日のパンは最高に楽しかったですよ。

だって、みんな鶏肉だと思って食べ始めたんだもん。
食べてまたまたびっくり、中からチキンハンバーグが登場!
今日の食卓は盛り上がりました。

でも材料費安いよ〜♪チキンハンバーグはスーパーで3個で198円♪

こんどは、これを参考に巨大なローストチキンパン作っちゃおー。
うっひっひっひっうっしっし


そんなわけで、大きいの作りました大笑い

ナンとローストチキンカレー

チキンカレーとナンですが、ナンがローストチキンの形になってます(爆)
レシピはこちら!


こうゆういたずら大好物ですわ♪レシピィ絶好調なリ〜♪♪








そういえば、先日アップしたレシピィの物欲日記。→こっち
うふ。買っちゃいました!

この後、その商品で早速遊んでみた写真もアップするので見てね♪


欲しい!これでプリンを作りたい!→グラスカップバーレルL


プリンできました♪→耐熱グラスでないのでゼラチンプリンのレシピ





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最終更新日  2007.12.20 09:25:03
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