調理家電のレシピィ
全て
| カテゴリ未分類
| ジャムレシピ
| パンレシピ
| お菓子レシピ
| 料理レシピ
| 製菓＆調理用品
| cafe＆drink
| 家庭菜園・花
| レミパンのレシピ
| レシピ集目次
| 冷蔵庫
| ほろ酔い日記
| 家電
| スチームオーブンレンジ
| ワッフル・鯛焼き・ホットサンド他
| ホームベーカリー
| フードプロセッサー
| ミキサー
| リンク集
| 炊飯器
| オーブン＆トースター
| 精米機
| ホットプレート・たこ焼き他
| IHクッキングヒーター・電磁調理器
クリスマスツリーのフルーツサンド ホームベーカリーレシピ
お家のパンナイフ・切れ味は大丈夫？
そろそろ買い替え→新しいパンナイフ
（1斤分 食パン4時間コース・焼き色淡）
パンの材料
強力粉・・・・２５０g（ １WC）
砂糖・・・・・２５g
塩・・・・・・４g
マーガリン・・２０g
スキムミルク・１０g
水・・・・・・１６０g
大麦若葉粉末・６g
ドライイーストサフ金・３g
サンド
フルーツ缶とドライチェリー・・・１００g（細かくカットし水分はふき取る）
生クリーム・・２００g
砂糖・・・・・大さじ２
バニラビーンズ・・適宜（バニラエッセンスでもok）
作り方：ホームベーカリーでパンを焼いたら、冷ましてツリーの形にカットします。
（１）パンを斜めに三角にカットします。
写真はストレートにカットせず、
段差を入れようと試みています。
真ん中をつなげたまま
両側から切れ込みを入れます。 | 
（２）横にパンをスライスします。
この順番がいいのか、
（１）と（２）逆の方がいいのか？
みなさんの切りやすい順番におまかせ。
| 
繋がっていた真ん中もカット
ギザギザができてツリーらしいかな？
パンの耳はそのまま残します。
ツリーの芯になります。 |
生クリームと砂糖をホイップしバニラで香りつけし、フルーツをまぜ、サンドします。
ツリーの下になる部分はクリームを厚めにすると立てる時安定します。また、クリームが見える側に、ドライチェリーをもってくるときれいです。
サンドイッチができたら、ツリーをイメージして立てておいてみましょう♪
さて、ツリーにみえるかなー？？
クリスマス向けのパンが続々登場
こちらにレシピをまとめてみました！
パーティーのメニューの参考になればうれしいです♪
クリスマスのパンのレシピ
 ホームベーカリーケーキレシピ クリスマスのレシピ  チョコレートパンのレシピ
 調理家電のレシピィＴＯＰへ レシピブログ参加中
この記事のトラックバックURL：
http://tb.plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200711270002/3a49f/
おいしそうですぅ〜！ 豪華な感じが出てますね！
ナイフですが、デロンギの電動ナイフ約１万円ですがかなりお勧めですよん！ スパスパ切れます･･･
しかも早くて切り口がきれいですょ
巻きずしまでスパスパきれいに切れちゃいます
探してみてね〜！＾＾(2007.11.30 11:51:32)
 Re:クリスマスツリーのフルーツサンドの作り方（ホームベーカリー）(11/27)
|
座敷猫☆さん
|
おぉ〜〜〜〜、立体的なツリーのフルーツサンドおいしそ〜〜〜！
上に乗っかったドライチェリーが可愛いです♪
切るのが難しそう(^_^;)
(2007.11.30 18:35:27)
 ４匹のこぶたパンさん、こんばんは！
|
レシピィさん
|
＞おいしそうですぅ〜！ 豪華な感じが出てますね！
生クリームがおいしくて、たくさん食べてしまいました。その結果２ｋｇほど急激に体重が！！！！
＞ナイフですが、デロンギの電動ナイフ約１万円ですがかなりお勧めですよん！ スパスパ切れます･･･
＞しかも早くて切り口がきれいですょ
＞巻きずしまでスパスパきれいに切れちゃいます
＞探してみてね〜！＾＾
デロンギ電動ナイフ先日も絶賛のコメントいただいたのですよ。みなさんいいものをお使いで♪私も欲しい欲しい病にかかりそうです（笑）(2007.12.02 20:18:05)
|
座敷猫☆さん、こんばんは！
|
レシピィさん
|
＞おぉ〜〜〜〜、立体的なツリーのフルーツサンドおいしそ〜〜〜！
カロリー高くておいしいです♪＾＾；
＞上に乗っかったドライチェリーが可愛いです♪
＞切るのが難しそう(^_^;)
ギザギザにするのはちょっと面倒ですね。ストレートに切ってもいいと思います。(2007.12.02 20:20:24)
|
ブログを作る※無料・簡単アフィリ
ブログトップ
| 楽天市場
タグ：
