オレンジハードトーストのレシピ - 調理家電のレシピィ（ホームベーカリーレシピ）

2008.03.19

オレンジハードトーストのレシピ「ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(23193)」
[ パンレシピ ]

オレンジマーマレードでフランスパン

ハードトースト（山形のフランスパン）のアレンジです。
砂糖のかわりにオレンジマーマレードを使ってほんのりオレンジの香り♪
でも、香りも味もそんなにはつよくないので、普通のフランスパンとしても召し上がれます♪

本当は、オレンジジュースも入れてみたかったのですが、
パンに使う前に、子供たちに飲まれてしまいました。やはり・・・！

オレンジハードトーストのレシピ
オレンジハードトースト（フランスパン）

■材料（1斤分）
強力粉・・２３０ｇ(1WC)
薄力粉・・５０ｇ
オレンジマーマレード・・・３０ｇ
塩・・・・・・５ｇ
マーガリン・・５ｇ
水・・・・・・１９０ｇ
ドライイースト・・3ｇ

オレンジハードトーストの特徴

砂糖のかわりにオレンジマーマレードを使って、風味をだしました。
ほのかなオレンジの香りがさわやかです。皮はパリッと中はもっちり♪
香りは強くないので普通のフランスパンとして食べれます。

■作り方
（食パン４時間コース）

イーストは所定の場所に、他の材料はパンケースに入れて、スイッチポン♪
あとは、ホームベーカリーにおまかせでできあがり♪

※オレンジピールも入れるとオレンジの香りがアップすると思います。

2008.3.24UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103で作成

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