シリアルパン（玄米フレークパン）

★特価★　ケロッグ 玄米フレーク 徳用箱 400g

シリアルパンは、スイートなパンになりました。 皮がおいしいですね～～～♪ 私はこのまま、マーガリンをぬって食べるのが好きです♪ >>牛乳入りシリアルパンのレシピはこちら

シリアルパン ■材料（1斤分） 強力粉・・・・・・・・・２００ｇ(1WC) 玄米シリアル・・・５０ｇ 砂糖・・・・・・・・・・１５ｇ 塩・・・・・・・・・・・・４ｇ バター・・・・・・・・１５g スキムミルク・・・・８ｇ 水・・・・・・・・・・１８０ｇ ドライイースト・・３ｇ ※仕上げ用シリアル・クコの実・適宜

シリアルパン（フレークパン） 玄米入りのシリアルを使って作ってみました。シリアルは栄養バランスがよく、不足しがちな栄養素を強化してあるタイプもあるので、お好みでチョイスするとよいでしょう♪ くるみやドライフルーツを入れてもいいと思います。 ■作り方 （食パン４時間コース） 材料をパンケースに入れて、スイッチポン♪（イーストは所定の位置） 出来上がりの45分前に、シリアルをお花の模様にトッピングします。 （焼きあがったら、くこの実などで、お花の芯をつけるとかわいいです♪）

2008.7.31UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103で作成

こだわり食材　572310.com　楽天店 強力粉 1CW 1Kg

0.1gから計れます デジタルホームスケールUH-3202

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玄米フレークで栄養満点のパン作り!

いろいろなものをパンに入れてきましたが、シリアルは初めての試み。


さて、どんなパンができるのかなあ～～～？





■シリアルパンのレシピ
（1斤　食パン４時間コース）
強力粉・・・・・・・・・２００ｇ(1WC)
ケロッグ 玄米フレーク・・・５０ｇ
砂糖・・・・・・・１５ｇ
塩・・・・・・・・４ｇ
バター・・・・・・１５g
牛乳・・・・・・・１７５ｇ
ドライイースト・・３ｇ

■作り方
（食パン４時間コース）
材料をパンケースに入れて、スイッチポン♪（イーストは所定の位置）
出来上がりの45分前に、シリアルをお花の模様にトッピングします。


2008.7.31UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103で作成



あまり期待していなかったパンですが、
これが、意外と美味でした。
甘くて、皮がおいしいですねー。

ママの手作りパン屋さん 江別製粉　パン用強力粉スーパーノヴァ（1CW）　5kg

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