夕食にちょっと主食が足りなかったので、急きょパンを焼きました。

最初、早くできるから、ピザにしようと思ったのですが、
一度に焼けるということで、お惣菜パン。
余っていた、グラタンソースとチーズをトッピングしただけの簡単なものです。

そして初めて、サンヨーオーブントースターでパン焼きしてみました！
ちゃんと焼けるのですねーーーー♪予熱なしだから省エネです。



わわわわわっ
またしても、チーズが溶けてなだれ状態！！！



焼く前はこんな感じ



グラタンパンのだいたいのレシピと作り方
（6個分）
　強力粉・・・２５０ｇ
　オリーブオイル・・・１０ｇ
　塩・・・・・４ｇ
　砂糖・・・・２０ｇ
　水・・・・・１８０ｇ
　ドライイースト・・３ｇ（サフ）


　トッピング・・・・グラタンソース・ピザ用チーズ・パセリ



■ホームベーカリーのピザコース（最初ピザにする予定だったので・・・）で生地を作る。
6等分して丸め、中央をくぼませて、グラタンソースとチーズをトッピング
（相当くぼませないと、こぼれちゃうよ）
しばらく室温で発酵させる。
１５０〜１６０度のオーブントースターで15分焼けばできあがり。


2008.11.22UP




感想
がぶっとかじると、グラタンソースとチーズがマッチします。
そして、パンの味が加わってなかなか美味♪
パンは色白で柔らかでした〜♪





■温度調節もでき、パンが焼ける！
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タグ： オーブントースター , グラタンパン , 手作りパンのレシピ

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