何か食べたいのあるう？

アニキに聞いてみた。

「冷たいパスタ♪」

暑い夏のレシピィ家の定番です。

ちょうど、いただきものの、もぎたてトマトもあるし、
冷製パスタいってみよーーーーー



■作り方
紫たまねぎのみじん切り、トマト、を塩コショウ、オリーブオイル、砂糖少々
酢少々に漬けてしばらくおいておきます。味がなじみます。
（めんつゆを隠し味にちょっと入れて味を調えます）
細めのパスタをゆでて、冷やしてオリーブオイルからめ、具を汁ごとかけます。
トッピングに、パリパリに焼いた油あげと、青しそなど。


まいう～～～～～っ！

夏はこれですね


夏の麺といえば、これも人気ですな。

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