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2011.11.12 楽天プロフィール Add to Google XML

甘系・ハード&ソフト。

ちょこぱん

甘系ソフトぱん チョコヴィエノワーズ <オーガニックレーズン酵母>

 

チョコチップぎっしり

タマゴと発酵バター配合でリッチな生地よ

塗り玉&焼き上がりに溶かしバターをぬりぬりして風味アップ

 


カフェオレ2種
 
甘系ハードぱん カフェオレカンパーニュ 黒糖くるみとチョコの2種
 
<洋梨酵母>
 
 
何度焼いてもこのカフェオレ生地は香りがいいの
 
牛乳仕込みだから
 
時間が経っても超しっとりしてるし
 
甘いフィリングとの相性はバツグンよ
 
 
 

柿酵母
 
柿酵母 完成!!
 
なんだか寒いのにあっという間に完成
 
柿の甘い香りと風味がいい感じ~
 
早速元種作り開始です♪
 
 
 
 
****
 
 
 

ミナミくるり
 
久々の登場 ミナミくるり
 
ちょうどワタシが今日出勤する前の様子をパシャリ
 
寄り添って仲良し~
 
 
 
 
今日も遊びに来てくれてありがとう。

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Last updated  2011.11.12 02:20:55
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