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豆乳仕込みのクッペ ＜洋梨酵母＞
仕込み水を100％豆乳で捏ね上げた生地は 扱いやすくってクープもよく開く クラムもしっとりほんのり甘味があって大好き
 ぱっくり1本クープ  腰高に焼き上がり～ 今日もご覧いただきアリガトウ。  mugi ＆ levain-mugi[洋梨酵母]カテゴリの最新記事
1本クープなんだかものすごくおされ！！
かっこいいですね～～ 柿酵母も作られてるんだ？？ 私もやってみようかな。。（懲りない人笑） 前日記、にゃんず見ましたよ～ 久しぶりだ！！可愛かった♪ 大きくなりましたねぇ～～ 元気そうでなによりです！！(2011.11.14 23:21:21) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |
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