福岡でひとり暮らし

祖母が育てたかぼちゃを使って、
かぼちゃレーズンパンを作りました♪

大きなかぼちゃだったので、
煮物でもたくさん食べました。



かぼちゃ色できれいなのですが、
焼き上がりを持ち上げてみると、
ぶよんっと潰れてしまいました･･･
生焼けなのかな～と思って、
もう少し焼いてみたのですが、
やはりフニフニになります。

どうやらかぼちゃの分量が多かったようです。
今回のレシピは本当に適当すぎたので･･･

粉よりもかぼちゃが多くて、卵や砂糖も
目分量でダーっと入れてしまいました。


パンといっても蒸しパンのような
出来上がりでした☆

その分もっちもちです♪



レーズンをたっぷり入れたので、
味を引き締めてくれました。
かぼちゃの味はよくわかりません･･･笑











昨日、「道の駅くるめ」で買った
さくらんぼです♪
とっても甘くて美味しかった～♪♪