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2011/12/21
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★国産原料にこだわった【輝麦】でお料理★

カテゴリ：カテゴリ未分類

チョーコー醤油株式会社さんの下矢印こちらの商品を使ってみましたダブルハートダブルハート

星輝麦（てるむぎ）星
輝麦

全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦”「御島（みしま）はだか」と

筑後・佐賀平野から収穫した“大豆”「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわり

甘味を旨みを充分に引き出し、つくり上げた麦みそ、それが『輝麦』です。

麦秋期に、黄金色に輝く麦畑の様から名づけたそうです。

はだか麦・大豆・塩の原料でつくり上げた無添加味噌です。

輝麦（アップ）

さっそく輝麦を使って、お料理したいと思いますダブルハートダブルハート

材料：じゃがいも中４個～５個、人参１/2本、合挽きミンチ200g、ネギ少量

調味料：味噌大さじ２、焼肉のたれ（適量）、にんにく（適量）

まずは下矢印じゃがいもと人参を食べやすい大きさに切り、茹でます!!
じゃがいも＆人参ゆで

次に下矢印にんにくを入れ、ごま油でひき肉とネギを炒めていきます!!
ひき肉＆ネギ炒め

そしたら下矢印輝麦の登場です音符大さじ２を入れていきますウィンク
輝麦（使用中）

そしたら、焼肉のタレを少量入れます（私は大さじ１程度）

最後に、茹で上がったじゃがいもと人参をからめたらきらきら完成きらきらです!!

さくら人参とじゃがいもの味噌ひき肉和えさくら
お料理完成

輝麦みそが柔らかくって使いやすいし、とっても美味しかったですぺろり
お料理と輝麦

お味噌ってほぼ毎日使うので、美味しいお味噌でお料理できるのはうれしいですねどきどきハート

お鍋とかにもよさそうですね目がハート　ぜひまたいろいろ作ってみたいですハート

みなさんもぜひぜひ、チェックしてみてくださいね音符音符

チョーコー醤油株式会社  チョーコー醤油Ｙａｈｏｏ！店

さくらお試しください！チョーコー醤油です！ファンサイト応援中さくら





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Last updated  2011/12/21　08:34:26 PM
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