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2009年04月14日
カテゴリ：スローフードな幸せ
 お山のてっぺんに、桜色ﾁｮﾝﾁｮﾝ飾りの帽子の季節。 お久しぶりでしょ？！ウチの裏山「弘法山」 ‥なんてノンキなこと言ってる場合じゃなかったわ。 １２日の日曜日、古民家のコンニャク作り見学会、 早くレポートを～待ってるぜ～の催促メールが届いたので、 何とか急いで頑張って、ブログアップをいたします。  秦野の小蓑毛、こんにゃく工房がある小道、 ときは春です、花いっぱいの幸せな季節。 スローフード秦野企画「モノ作り見学会」の第一弾！ 【古民家で作る無添加こんにゃく工房を訪ねて】  私も、ウチの彼も、忙しくてカメラを持つ暇がなかったので、 当日はＨＮさんぽさんことスローフード秦野会員の佐藤さんに、 写真撮影をお願いしました。 という訳で「里山、こんにゃく物語」でご紹介した、 あの素敵なお母さん二人の作業場にお邪魔していま～す♪  そして東京から応援に来てくれたのは「よしだみどり」さん。 リミンとはｴｯｾｲｽﾄｸﾗﾌﾞの友人ですが、みどりさんは画家で、 作家で、ジャズも歌えば、吉田松陰研究家でもある多才な美女です。  ロンパールームの３代目みどりお姉さんとして テレビでお馴染み、ファンの方も多いようでした！ さて、コンニャク作りの説明が始まって‥ 真剣な表情で、メモをとる人も‥  みんなは、少しだけお手伝いというか‥おじゃま虫というか‥ うふふ、ビミョーです‥ 型に流し込んだところで講習終了！  この後、五時間くらいはバットのまま置いて‥ 固まったところで切り分けて、もう一度30分らい煮て、 ここでやっと完成というのですから、こんにゃくはとても 手間暇かかる日本のスローフードでした。 そして、嬉しいサプライズが♪ よしだみどりさんが語る「金子みすゞの世界」 詩の朗読をまじえて、素敵なお話をして下さいました。  お待ちかねの昼食会です☆ 秦野のお母さんが作ってくれたご飯は、  米も野菜も味噌もコンニャクも漬物も、 ぜ～んぶ自分で作った、お金では買えない贅沢な食卓☆ 玉子だってウチの鶏が今朝産んだー！ですもの。  「おいしーっ！」「旨い！」を連発しながら、 おにぎりも豚汁もアッというまに売れ切れた～～ 誰もが次から次へと話が弾む、幸せな日曜日♪ 終わりがけ、やっとカメラを手にしたウチの彼が撮った１枚がコレ↓  帰り道、山の中のお蕎麦屋さんのテラスをお借りして、 ｺｰﾋｰﾌﾞﾚｲｸをしていたら、今日は地元のお祭り日！ 子供みこしに見送られ、無事、解散となりました。 ふーっ、疲れたけど楽しかったーっ！ 皆さまもお疲れさまでした。またお会いしましょうね☆ ※速報です！このイベントの様子は、４月１６日の 「タウンニュース」に掲載されました。 撮影後、夜遅く団地まで宅配してくれた佐藤さん 本当にありがとうございました！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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コンニャク作りって本当に時間がかかる日本のスローフードですね。よしだみどりさんの朗読よかったでしょうね。（●＾o＾●）
しかし本当に美味しそうな秦野のスローフードの数々ですね。 (2009年04月14日 22時26分18秒)
おいしくて楽しくて勉強になる中身が濃い一日でした。
こんにゃくプリンプリンしていて刺身こんにゃくにピッタリで美味しい！ ピリ辛こんにゃくのおつまみなども、じょんがらのメニューにも登場させようと思います。 (2009年04月15日 00時39分21秒)
手作りの食材でスローフード満喫･･･食べるとその良さが味と成って一層美味しくなるのかな？
これからも楽しく元気に頑張って下さい。 (2009年04月15日 02時42分12秒)
本当にスローフードの原点っていうお昼ごはんで、感動しました。松下さんたちの愛情が伝わってきて、あののどかな環境で、あんなにおいしいご飯を毎日食べられれば、健康で長生きできるだろうな～ってしみじみ思いました。みどりさんの詩の朗読もチビに聞かせてあげられることができて何より良かったです。ありがとうございました！！
(2009年04月15日 08時12分10秒)
どんどん楽しい企画やりましょうね！
(2009年04月15日 11時53分17秒)
おいしそ～、こんにゃくなら太らないし（笑）
ロンパールームのみどりさん、吉田松陰に金子みすずって、やたら山口ですね。 同じ山口出身だったりして・・・（笑） (2009年04月15日 18時28分29秒)
皆さん、キラキラ輝いていますね。
こんなにも楽しそうな時間を過ごせるなんて、 人間の幸せというのはこういうことなのですね。 幸せの風を運ぶリミンさんとお仲間の皆さん 心から尊敬します。 (2009年04月15日 21時44分45秒)
今日のタウンニュースの一面トップの記事でしたね。
公式サイトも時々拝見しております。いつも素晴らしいイベントと活動の様子に秦野市民として嬉しく誇らしい気持ちです。 来月のブルーベリーの丘で開催されるスローフードなピザ祭りには是非とも伺おうと思っておりますので、その節はどうぞよろしくお願いします。 ますますのご活躍を応援しております。頑張って下さい。 (2009年04月16日 08時45分01秒)
ご無沙汰しております。弓蔵はブログを間違って消してしまいました。で、「アーチャーQ蔵」とかで一日だけ再開してます。弓蔵のアホ～～～～。
(2009年04月17日 12時31分51秒)
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