石和(イサワ)10年シングルモルト:モンデ酒造
本日は、石和(イサワ)10年シングルモルトとウイスキーになります。ウイスキーは、普段からちびちび飲んでいるんですが大抵このボトルの様にもう終わりなので記録に残しておこう、的な扱いです(笑)。生産しているのは、山梨県は笛吹市の石和町にあるモンデ酒造株式会社で、HPをみるとワインやらウイスキーやジュース、リキュールまで色々造っているようです。一番に感じるのはヨード香にスモーキーな感じ、そしてソルティさがしっかり効いています。山梨県ってピートの産地?海も無いハズですがなんとなくアイラモルトっぽさを感じます。山梨県でどうやって造っているのか、ちょっと興味がありますね。最初に飲むことは少なく、口直しの2~3杯目に飲むことが多いウイスキーです。