天気のいい日はドライブー　→
ラーメンですっ！

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長岡ラーメン日記。
番外編として

小千谷市の
手打ち麺処　暁天（きょうてん）さんへ。

平日でもいつも
混んでいるので

時間を遅らせて
１４時前に入店。

それでもまだ
お客さんいます。

ミソも塩もあるけど
いつもの
「しょう油らーめん　大盛」を選択。（食券）
大盛無料です！

小千谷市　暁天　らーめん

• 

太めの麺なので
茹でるのに時間がかかります。

着丼まで
１０～１５分くらいかかります。

まずはスープ。
濃厚な魚介系の味が
いいですね～。

ネギも沢山！

個人的には
スープに浸して
しんなりさせてから
食べます。

さらに
水菜、岩ノリが
いいですね。

チャーシューは
薄切りですが
これまたうまし！

なにより手打ちの麺が
もちもちしていて
おいしいんですね。

小千谷まで
食べに行く価値が
ありますね。

毎回次こそは
ミソとか塩とか
別の種類を食べたいと
思うんですけど

いつもの
しょう油に
しちゃうんですよね。^^;

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編集後記：

本当は喜多町に
新しくできた回転寿司チェーン店、
スシローに行く予定だったんですが

昼過ぎでも待ちが出るくらい
まだ混んでましたね～。

しばらくは無理かなと思って
天気もいいので
小千谷まで行ってきました。

ほかにも行ってみたい店を
見つけたので番外編が
続くかもしれません。（笑）

ＰＳ．
いよいよサッカー
Ｊリーグがはじまりますね。

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