カテゴリ:食
約一年半前、 初めて長崎を訪れました。 その時感じたことは、 この地域にはカステラを扱うお店がやはり非常に多いことでした。 有名店や老舗、そして地元のカステラ屋さんなど、 いくつかの店を訪れました。 全てを制覇することは、到底できませんでした。 訪れたかった店の一つが、松翁軒さんでした。 この店は創業は、1681年。 340年以上の歴史を誇る、老舗です。 長崎市のふるさと納税返礼品としても選べることが、分かりました。 早速注文しました。 五三焼と呼ばれるカステラを頼みました。 これは、卵黄が多く使用され、卵白が少なめに調整されているとのこと。 さらに砂糖も多めに入っている、特別なカステラとのこと。 その結果、深い黄色の濃厚なカステラが出来上がります。 注文したカステラは、 10切れにカットされていました。 とても食べやすいサイズでした。 ついついもう一つに手を伸ばしたくなるほど美味しかったです。 我慢するのに、苦労しました。 再び長崎を訪れたくなりました。 次回は是非、松翁軒さんにも立ち寄りたいと思いました。 BLOGランキングに参加しています。 お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.06.09 20:49:36
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