Happy Life Home⁺

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​「kurashiのあしあと」​

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結局、美味しいモノ食べることが
1番幸せかもしれない



気が向いた時に、ちょこちょこ
撮り溜めてたウチゴハンを
載せてみようと思う。


簡単な常備菜（と、野菜）を用意しておけば、
お弁当もウチゴハンも楽できる～♪







里芋と烏賊の煮物もよく作るよ。




宅配生協で買った、銀座「ラ・ベットラ」
落合務シェフ監修のジェノベーゼソースが
めちゃくちゃ美味しくて・・・










普通のマカロニサラダに飽きて
ジェノベーゼソースを足して
作ってみた。






ケチって使ってるから（笑）
パっと見は色がついてないけど、
少しの量でジェノベーゼ風味が付くから
味はちゃんとジェノベーゼ味。




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普段よく買う乾燥野菜。







ゴボウもレンコンも
よくきんぴらにします。









菜の花は湯掻いて、お浸しにしたり
パスタのトッピングに使ったり、
からし和えにしたりにするので
湯掻いた状態で保存してます。







これは、小松菜のベーコン炒め。







そんでもって、その日の
映えない晩ご飯








朝作った常備菜フル活用。笑








汁物は、ニラと卵のお味噌汁。






こういう、ちょっとずつ
おばんざいの晩ご飯の日もあれば・・





ドーーーーンと、カツ三昧の日も。





食べすぎ？？




さっきのきんぴらごぼうは、
この時の副菜でした。








とんかつソースは、まい泉の
とんかつソース。






これ美味しいよね。





別の日のおかず。


むしょーーーーーに
春巻きが食べたくなったんだけど、
具材の量が多すぎて作りすぎた(^▽^;)
夫婦2人暮らしの量じゃない








中身は、ささみ明太子マヨ。
美味しいに決まってる組み合わせ。笑






大葉も挟みたかったけど、
夫が苦手だから、自分用だけに
ってなかなか買わないんだよね💦



作りすぎたけど、
夫も絶賛のウマさだったから
お弁当にも入れれたし、
まぁ良しとしよう。






​#おうちごはん​

​​​​​​​​​​#おうちごはんを楽しむ​​​​​​

ではでは


最後までお付き合いくださり
ありがとうございました。















































































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