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美味しいワインと出会う旅

南喜一朗の日記

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2010/02/28 楽天プロフィール Add to Google XML

ニュイ・サン・ジョルジュ レ・オーポワレ 1994 ジャイエ・ジル お値打ちワイン(5331)」
[ ニュイサンジョルジュ ]    


アンリジャイエを受継ぐ【ジャイエ・ジル】ニュイ・サン・ジョルジュ”レ・オー・ポワレ”[2005]【ホワイトデー・ギフト】 1994 CP94

これ良いですね。94が悪い年だとは全く思えません。凄く厚みがあって洗練されています。

ブルゴーニュのヴィンテージは作り手によって本当に違いますね。

今日のトップスターでしょう。潜在力は93の方が上ですが、今飲んでの魅力は94の方が上ですね。

実にチャーミングでスタイリッシュなピノです。第1期飲み頃のピークでしょう。

村名でこれだけ良いワインも珍しいと思います。流石ジルですね。

色は深く澄んだルビー色、香はラズベリー、バラ、ローズヒップ、大地香、獣、森の下草、味わいは強いミネラル、厚みがあって洗練されている果実味、太く丸いタンニン、余韻の綺麗な酸、ふくらみがあって余韻も長いスケールの大きなピノです。

美味しいです。

販売店資料より

ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエの従兄弟であるロベール・ジャイエ。ロマネ・コンティの元醸造長だった故アンドレ・ノブレの弟子としてDRCで経験を積んだ後、自らのワインをつくりだしました。従兄弟のアンリ・ジャイエが「神様」と呼ばれて注目されましたが、彼もアンリに勝るとも劣らないワインを作り出すブルゴーニュ最高の造り手の人。新樽に負けないだけの濃厚な果実に支えられた濃密なブルゴーニュは日本でも多くのファンを得ています。「彼の最高のお値打ち品であるコート・ド・ニュイ・ヴィラージュは、多くの生産者の1級畑や特級畑のワインよりも優れていることが多い」などと絶賛し、5ツ星を献上しています。




Last updated  2010/03/01 12:06:37 AM
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