何と「タマゴかけご飯」専用の醤油がある。
その名も「おたまはん」。
ようやく手に入った。



母方の祖母の里である、島根県木次（きすき）町から
さらに奥にある吉田村
（木次町も吉田村も今は合併して雲南（うんなん）市）の、
村おこしの一環で製造され始めた一品。

醤油にダシが利いてて、それはそれは絶妙な味なのだとか。

TVでも紹介され、注文が殺到。
気をよくした吉田村は、
タマゴかけご飯に関するシンポジウムまで行ったとか。

で、これをぜひ手に入れたいと思い、
東京・日本橋の三越の真向かいにある
「島根にほんばし館」（島根県の名産品を直売している）に
何度も通い詰めたけど、いつも売り切れ。

そのうち、増産体制が整ったとかで、
楽天市場でようやく手に入れた。

が、ここで大きな問題が。
メタボな私は、今、晩ご飯を減量中。
朝は家を出るのが早いので、
朝ご飯も家では食べていない。

ということで、肝心のタマゴかけご飯は現在お預け状態。
週末までガマンするか。