いなか暮らし　　　　　　　　　　　　　　~リフォームしながら住む家～　　

娘の幼稚園のクラスでは、


お弁当のおかずにミニピザを持ってくる子が何人かいて


だからアタシの弁当もピザを持っていきたい・・・ってせがまれ



クックパットで検索してみた



この「じゃがいもピザ」っていうのを作ってみた



生地をジャガイモベースで作るピザで


これはこれで美味しいけど、弁当向きではない。


やっぱりパリパリ感のあるピザを作りたいな～しかも簡単に。





ということで考えたらこういうのが出来ました！



生地は餃子の皮のサイズ大ですよ～♪







餃子の皮に乗せる物・・・


順番に、ケチャップ・レンジでチンした玉ねぎスライス・


　　　　ミックスベジタブルもしくはコーン・
　　　　
　　　　
　　　　薄くスライスした餅・シュレッドチーズ・


　　　（今回乗せ忘れたけど、おさかなソーセージの輪切り）




これをグリルで焼くこと４分、朝から作れる手軽さ！


（うちのグリルは食パンをトースト出来るタイプ）


トースターでも出来ると思う。


しかも美味しい～～～


結構具沢山で（今回は具を乗せすぎかも）、なかなかナイスおかず～♪


　
私もこの手軽さと味にハマってしまった～


餅を少し乗せているから、案外食べ応え有りよー。








節分の時の様子はこちら、


幼稚園で作った鬼のお面だよ～制服で初登場！


家で煎った豆は娘がほとんど食べてしまいました～。







友達が持っていて、買いたくなってしまったのがこれ



【送料390円】一度のチンッ♪で約10時間の保温。簡単便利な湯たんぽちゃん。レンジでECO 湯たんぽ



薄くて丸い、レンジで温めて１０時間使える。


カイロ代わりにもちょうどいい！


ちょっと高いけど、お湯を使わないしかなりエコ。