あと少しでクリスマスがやってくる。
もちろんのこと、お店も忙しくなる。ケーキ屋が暇では、寂しい・・・
どうぞ、お客さんがたくさん来店してくれますように・・・
予約もぼちぼち・・ぼちぼちではなく、どやどやとあってほしいのだけど・・・
なかなか、うまくはいかないね。できることを確実にやるだけですね。
実は、数日前、私は営業が下手だな・・とへこむ出来事があった。
子供の小学校で私の事を、詳しく知らないお母さんとお話していたら、「クリスマスケーキ予約しました?沖野には、あまりケーキ屋さんないからねー」と・・・
私がケーキ屋の娘で、よかったら予約お願いします。と言えなかった・・・
なぜか、他の話で話を反らしてしまった。「今は自分で作る人が多いよネエ・・」なんていって。
セールスができない私。反省・・・
自信を持って自社の商品を売り込まないといけないのに、どうしても謙遜してしまうこと、よくありますよね。
でも、自分の携わっている商品に愛着があるとしたら、自信を持って売りこまないといけません。なかなかそのバランスが難しいのですが、「自信」をもてる商品を作らないといけませんよねー。
がんばろうっと。(2005年12月14日 01時21分47秒)