サグランティーノ・モンテファルコ99はパオロ・ベア
3月に飲みましたが、熟成状態、飲んだ仲間、馴染みのお店
最高でした。

フランチャコルタはヴィッラのサテンのマグナム→ガヴィ→チンクエテッレ→モンキエロ・カルボーネのランゲ・タマルディ02→ドメーヌ・ソガ→ボーヌ・ロマネ→ボルドー→チェロッレのキアンティクラシコリゼルヴァ06→ヌフパフ→スキアヴェンツアのバローロヴィニトブローリオ01→ドイツ甘口→モンキエロ・カルボーネのスルー00うまー!
皆さん、一年間ありがとうございました。
来年も宜しくお願いします!
本日、都内某所にて35名位のワイン連合の忘年会です。
一応、主催者の一人ですが、遅れて参加になります。
なんか、凄い事になりそうです!(笑)

まあ、こんな感じでね♪

薔薇色の騎士団の団員なので、満月ロザート!
アルト・アディジェの最強のスプマンテはハデルブルグ!
もう、トレンティーノの某有名なのは飲めん!(笑)

フランツ・ゴイエールのケルナー、繊細な味わい♪
噂は聞いていたが、オストゥ獲得したようですな。
これで、しばらく、予約がとりずらくなるかな?
オーソドックスなピエモンテ郷土料理ですが、見せ方が綺麗な感じと言えるのかな。
星があろうがなかろうが、これからも食べに行きます。
まあ、おめでとうございます。