わたしのブログ

お仕事から帰ってから、毎日夕飯作りバッタバタです
そんなお忙しい方の強い味方見つけちゃいました(*^_^*)

　　　　　　　

マルトモ株式会社さんから出ている『トマトサラダの素』と『なす中華和えの素』です

ちょうど新鮮なトマトを頂いたので早速作ってみました

　　　　　　　　　　　　　

このまま冷やして食べてもおいしそう～


　　　　　　　　　　

トマトサラダの素って一体なんだろぅと思いながら封を開けてみると、かつお節となんだか液体が2袋ずつ入ってましたよ

なんでも、ハーブソルトを効かせてあるんだとか(^_^)/　トマト２００ｇ（約１個）に対し小袋1袋その都度使いきりパックになっていて便利ですね



　　　　　　　　　　　　

実家から採れたてのピースを頂いていたので、一緒にサラダにして食べてみましたよ(^o^)

岩塩やハーブ（セロリ―、タイム、オレガノ）、ペッパー、オニオン、ガーリックをブレンドしたシーズニングソルトがかなり効いていて、これはかなり美味しいです！こんなに簡単なのに、なんだかオシャレ～な料理にリンゴ酢が使われているので、酢がそこまできつくないのもいいですよね(*^_^*)




次は『なす中華和えの素』を使ってみました
　　　　　　　　
　　　　　

封を開けると、調味液とかつお節のパックが1つずつ入っていました


　　　　　　　　　　　

耐熱容器にカットしたなすびと、ニンジンやしめじを沢山いれちゃって準備完了(^_^)/　


　　　　　　　

ラップをして、なんとこれ、レンジで5分で出来上がっちゃうんです早い
　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

手間がかかってそうに見えますが、簡単に出来ちゃいました(*^_^*)すごーい

しかもこちらもかなり美味しくてびっくり！！

この調味液にはゴマ油が入っているので、ゴマのいい香りと程よい生姜の風味
黒酢のアクセントもかなり効いていてこれはご飯が進みますよぉ～

お肉をソテーした後に、ソースとしてこのままかけてもおいしそうですし、サラダに乗せて食べてもかなり美味しかったですよ
高級なレストランの味が我が家で簡単に出来ちゃう優れものは、今後かなり我が家で活躍しそうです(^_^)


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